Cтраница 1
Капля эмульсии помещалась в стеклянную чашечку глубиной около 0 1 мм и для получения плоской поверхности покрывалась тонким покровным стеклом, как показано на фиг. [1]
Капля эмульсии отличается от кап. [2]
Каплю эмульсии помещают не предметное стекло рядом с несколькими кристаллами водорастворимого красителя ( метилено-вая синь, метиловый оранжевый) или с каплей его концентрированного раствора. Наклоняя стекло, добиваются соприкосновения красителя и эмульсии. После этого окрашенную эмульсию рассматривают под микроскопом. Если непрерывная фаза окрашена, ТО ЭТО ЭМУЛЬСИЯ М / В. [3]
![]() |
Установка для получения эмульсий. [4] |
Каплю эмульсии и каплю воды помещают на предметное стекло и стекло наклоняют так, чтобы капли пришли в соприкосновение. Если капли сольются, то дисперсной фазой является вода, если не сольются - масло. [5]
Небольшую каплю эмульсии помещают на предметное стекло. Рядом с ней наносят каплю воды или неполярной жидкости, в отношении которой можно предположить, что она является дисперсионной средой. Наклоняя стекло, приводят обе капли в соприкосновение и наблюдают, сольются ли обе капли в одну. Слияние капель является признаком того, что взятая жидкость представляет дисперсионную среду данной эмульсии. [6]
Небольшую каплю эмульсии помещают на предметное стекло. Рядом с ней наносят каплю воды или неполярной жидкости, в отношении которой можно предположить, что она является дисперсионной средой. Наклоняя стекло, приводят обе капли в соприкосновение и наблюдают, сольются ли обе капли в одну. Слияние канель является признаком того, что взятая жидкость представляет дисперсионную среду данной эмульсии. [7]
Небольшую каплю эмульсии помещают на предметное стекло. Рядом наносят каплю той чистой жидкости, в отношении которой можно предположить, что она является дисперсионной средой. Наклоняя стекло, приводят обе капли в соприкосновение и наблюдают за их состоянием. Если капли сольются, то взятая жидкость представляет собой дисперсионную среду данной эмульсии. [8]
К капле эмульсии касторового масла в микротигле прибавляют каплю испытуемого раствора и через полчаса по одной капле раствора солянокислого гидроксиламина и раствора едкого кали. Затем раствор подкисляют несколькими каплями соляной кислоты и прибавляют каплю раствора хлорного железа. В присутствии липазы цвет раствора не меняется. В контрольном опыте появляется фиолетовое окрашивание. [9]
При нанесении капли эмульсии на парафинированную поверхность капля растекается, если дисперсионной средой является масло, и не растекается, если таковой служит вода. [10]
Если нанести каплю эмульсии в / м на поверхность пластинки, покрытой слоем парафина, то капля растекается вследствие смачивания. [11]
Для определения каплю испытуемой эмульсии помещают в воду. Если при размешивании эмульсия равномерно распределится по всему объему воды, то перед нами тип М / В. [12]
Под действием диффузиофореза капли эмульсии будут перемещаться в сторону больших концентраций до тех пор, пока увеличение концентрации сопровождается изменением а. Скорость перемещения зависит от поверхностной активности ПАВ. [13]
В воду добавляют каплю эмульсии и осторожно встряхивают. Если это эмульсия типа м / в, она равномерно распределяется в объеме воды. Если же эмульсия типа в / м, то ее капля не смешивается с водой. [14]
В микротигле к капле эмульсии касторового масла прибавляют каплю раствора, исследуемого на присутствие липазы; в другой микротигель помещают только каплю эмульсии. Через 1 - 2 часа смеси исследуют на присутствие сложных эфиров. В присутствии липазы реакция будет отрицательной или значительно слабее, тогда как контрольная проба окрашивается в характеризующий сложные зфиры фиолетовый цвет. [15]