Cтраница 3
Правда, конечными звеньями в этой цепп могут быть не только рыбы, но и животные из других групп, например: в приморских странах предметом промысла и потребления являются п морские звери, и различные беспозвоночные - устрицы, мидии, каракатицы, кальмары, крабы, креветки, трепанги и др. Однако и там среди всех даров моря основное и преобладающее место принадлежит рыбе. [31]
Красящие вещества животного происхождения, например, экстракты кошенили, полученные, как правило, экстрагированием подкисленной водой или аммиачным раствором из кошенили; кермес - красный красящий экстракт из кермесовых дубовых червецов; сепия - коричневый краситель, полученный из чернильной железы каракатицы; красящие экстракты получаемые из шеллака, в основном известные как красящий ( цветной) лак; природный перламутровый ( жемчужный) пигмент, получаемый из рыбьей чешуи и состоящий в сущности из гуанина и гипоксантина, в кристаллической форме. [32]
Каракатица ( рис. 10) и вообще большинство головоногих моллюсков движутся в воде таким образом: забирают воду в жаберную полость через боковую щель и особую чоронку впереди тела, а затем энергично выбрасывают струю воды через упомянутую варонку; при этом они - по закону противодействия - получают обратный толчок, достаточный для того, чтобы довольно быстро плавать задней частью тела вперед. Каракатица может, впрочем, направить трубку воронки вбок или назад и, стремительно выдавливая из нее воду, двигаться в любом направлении. [33]
Каракатица ( рис. 10) и вообще большинство головоногих моллюсков движутся в воде таким образом: забирают воду в жаберную полость через боковую щель и особую воронку впереди тела, а затем энергично выбрасывают струю воды через упомянутую воронку; при этом они - по закону противодействия - получают обратный толчок, достаточный для того, чтобы довольно быстро плавать задней частью тела вперед. Каракатица может, впрочем, направить трубку воронки вбок или назад и, стремительно выдавливая из нее воду, двигаться в любом направлении. [34]
Способность к свечению очень распространена у грибов ( Armillaria mellea, Panus stipticus и др.), у простейших ( динофлагеллят) и у различных многоклеточных животных. У каракатиц и некоторых глубоководных морских рыб за свечение ответственны симбиотические бактерии, находящиеся в светящихся органах. Значение биолюминесценции для таких животных понятно, однако биологическая роль ее у одноклеточных организмов пока не ясна. [35]
Внешним стимулом для регуляции объема газовой фазы служит изменение освещенности. С наступлением рассвета каракатица увеличивает плотность жидкости в своем резервуаре ( раковине) и погружается на глубину; вечером плотность уменьшается и животное всплывает, чтобы кормиться у поверхности воды. [36]
Янг на примере каракатицы Octopus, тактильная память сохраняется и в том случае, если будут отключены все высшие центры мозга и останется только несколько тысяч клеток. [37]
По принципу реактивного движения передвигаются некоторые представители животного мира, например кальмары и осьминоги. Аналогичным образом перемещаются медузы, каракатицы и некоторые другие животные. [38]
В случаях альбинизма, характеризующегося отсутствием меланина, тирозиназа также отсутствует. Коричневая жидкость из чернильного мешка сепии каракатицы представляет собой суспензию мелкораздробленного, совершенно нерастворимого в воде меланина. Строение меланина, по-видимому макромолекулярное, не известно. [39]
Для Антарктики типичны короткие пищевые цепи. Однако наряду с этим существуют и другие пищевые связи, включающие водоросли, каракатиц, рыб и бентосные организмы. [40]
Из беспозвоночных прежде всего головоногие ( Cephalopoda) проявляют поведение, свойственное млекопитающим: после многократного переучивания в симультанном двукратном выборе с положительным и отрицательным подкреплением новая ситуация запоминается тем быстрее, чем чаще до этого производилось переучивание. После более длительной, чем это необходимо ( сверхучение), дрессировки на один признак, каракатица Octopus запоминает альтернативный признак тем быстрее, чем чаще она получала вознаграждение в зоне сверхучения. [41]
Наивный охотник может преследовать перепелку много миль, пока та неторопливо уводит его от гнезда, притворяясь, что у нее перебито крыло. Каракатица выпускает облако чернил, чтобы отвлечь напавшего на нее хищника и незаметно ускользнуть. [42]
Головоногие - наиболее высоко организованные моллюски. Они имеют диференцированные головы и туловища. Мясо головоногих ( каракатица, осьминог и др.) в некоторых странах употребляется в пищу. [43]
Из животного материала во все возрастающем количестве выделяются пептидные вещества, проявляющие гормоноподобные эффекты. По-видимому, особенно богата такими короткими пептидами с вазоактивным действием кожа амфибий. Из слюнной железы каракатиц был выделен эле-доизин, обнаруживающий аналогично другим пептидам гипотензивное действие и вызывающий усиление активности органов, имеющих гладкую мускулатуру. Как правило, физиологическая роль этих пептидов еще неясна; активности, наблюдаемые на определенных моделях, позволяют думать, что они могут иметь фармакологическое значение. [44]
К классу головоногих моллюсков относится большая и весьма разнообразная группа морских организмов, большая часть которых жила в палеозое и мезозое. Число головоногих, обитающих в настоящее время, невелико. К ним относятся наутилус, каракатица, осьминог и некоторые другие виды. [45]