Cтраница 3
Кинетика сушки токами высокой частоты не отличается от кинетики процесса сушки другими методами. В начале процесса материал быстро нагревается, скорость сушки увеличивается. Затем наступает период постоянной скорости, характеризующейся постоянством температуры материала и постоянной интенсивностью испарения. В зависимости от электротеплофизических характеристик тела и режимных параметров ( v, Е, / с, q, v) процесса температура материала в этом периоде может изменяться в широких пределах. После окончания периода постоянной скорости интенсивность испарения уменьшается, а температура материала возрастает. При такой организации сушильного процесса интенсивность сушки достигает больших значений. [31]
Кинетика сушки токами высокой частоты не отличается от кинетики процесса сушки другими методами. В ачале процесса материал быстро нагревается, скорость сушки увеличивается. Затем наступает период постоянной скорости, характеризующийся постоянством температуры - материала и постоянной интенсивностью испарения. [32]
В книге рассматриваются основы гидродинамики, тепломассообмена и кинетики процесса сушки материалов во взвешенном состоянии. Основное внимание уделено сушке в псевдоожиженном слое ( кипящем и фонтанирующем) сыпучих, жидких и пастообразных материалов на пилотных и промышленных установках. Рассмотрена сушка в пневмосушилках и комбинированных аппаратах. Книга содержит ряд примеров расчета сушилок. [33]
Автором этой книги в 1932 году для анализа кинетики процесса сушки были предложены температурные кривые, на основе которых установлены основные закономерности механизма сушки и, в частности, разработана теория углубления зоны испарения. [34]
Таким образом, величина сЫг является основным критерием кинетики процесса сушки. [35]
Особый интерес представляют расчеты установок, увязанные с кинетикой процесса сушки. [36]
![]() |
Различные виды кривых сушки в период убывающей скорости. [37] |
Процесс нагрева влажного материала в значительной степени зависит от кинетики процесса сушки. Теплота q ( т), подводимая к высушиваемому материалу в общем случае конвекцией, теплопроводностью и излучением, затрачивается на испарение влаги и на нагрев материала. [38]
Таким образом, величина cb / r является основным критерием кинетики процесса сушки. [39]
Влияние режима сушки ( температуры и влажности воздуха) на кинетику процесса сушки частиц желатины показано на фиг. [40]
Подводя некоторый итог, можно отметить, что для решения задач кинетики процесса сушки [ W / ( т), t f ( т) ] и определения интенсивности тепло - и массообмена достаточно приближенных методов расчета, описанных выше. Однако для расчета полей влагосодержания и температуры материала в процессе сушки, которыми определяются технологические свойства материала, необходимо иметь решения системы дифференциальных уравнений массо-и теплопереноса при соответствующих граничных условиях. [41]
Подводя некоторый итог, можно отметить, что для решения задач кинетики процесса сушки [ W / ( т), t - / ( т) ] и определения интенсивности тепло - и массообмена достаточно приближенных методов расчета, описанных выше. Однако для расчета полей влагосодержания и температуры материала в процессе сушки, которыми определяются технологические свойства материала, необходимо иметь решения системы дифференциальных уравнений массо-и теплопереноса при соответствующих граничных условиях. [42]
На рис. 6 - 14 показано влияние скорости движения воздуха на кинетику процесса сушки. С увеличением начальной скорости соответственно увеличивается средняя квадратичная скорость v ( от 2 25 до 6 28 м / сек), при этом интенсивность сушки заметно повышается в первом периоде. [44]