Cтраница 1
Цистеинсульфиновая кислота может далее быть окислена в цистеиновую кислоту, в результате декарбокси-лирования которой образуется таурин. Последний является компонентом желчнокислых солей ( рис. 12 - 16) и, возможно, играет роль нейроме-диатора ( гл. Таурин, вероятно, выполняет еще какую-то специфическую функцию в фоторецепторных клетках сетчатки. Таурин может быть восстановлен в изетионовую кислоту-компонент нервной ткани. [1]
Цистеинсульфиновая кислота принадлежит к числу главных промежуточных продуктов обмена цистеина. [2]
Возвращаясь к цистеинсульфиновой кислоте, отметим, что ее пере-аминирование дает ( З - сульфинилпируват - соединение, легко теряющее SO2 в результате спонтанной реакции, аналогичной декарбоксилирова-нию оксалоацетата ( реакция п, рис. 14 - 15), У животных таков, вероятно, один из существенна путей отщепления серы из органических соединений. [3]
В препаратах печени крысы цистеинсульфиновая кислота вступает также в реакцию переаминирования с пировиноградной кислотой; это превращение в отличие от аналогичной реакции с а-кетоглутаровой кислотой оказалось нарушенным в тканях Бе-авитаминозных крыс. [4]
По-видимому, существуют по крайней мере два пути превращения цистеинсульфиновой кислоты в 3-сульфинилпировиноградную кислоту, а именно окисление и переаминирование. Следовательно, имеются убедительные данные, подтверждающие роль этого соединения как нормального метаболита. О большой биологической реактивности цистеинсульфиновой кислоты свидетельствует ее участие в реакциях переаминиро-вания, окисление в цистеиновую и в р-сульфинилпировиноград-ную кислоты и ее декарбоксилирование, описанное ниже. Таурин образуется в организме путем декарбоксилирования цистеиновой кислоты или путем окисления гипотаурина. [5]
Одним из важных путей обмена цистеина является окисление его в цистеинсульфиновую кислоту. [6]
Некоторые L-аминокислоты, в том числе гистидин, цистеино-вая кислота, цистеинсульфиновая кислота, 3, 4-диоксифенилала-нин, глутаминовая кислота и 5-окситриптофан, декарбоксили-руются ферментами, обнаруженными в тканях млекопитающих. Реакции декарбоксилирования в общем не играют в количественном отношении существенной роли в превращении аминокислот в организме животных; вместе с тем некоторые реакции декарбоксилирования, например те, которые ведут к образованию серотонина и гистамина, имеют большое биологическое значение. [7]
Совокупность экспериментальных данных указывает на то, что главный путь образования таурина ведет через цистеинсульфиновую кислоту. Однако некоторое количество таурина, вероятно, образуется за счет декарбоксилирова-ния цистеиновой кислоты. [8]
В последующих исследованиях было установлено, что это превращение происходит в результате реакции переаминирования между цистеинсульфиновой кислотой и ос-кетоглутаровой или щавелевоуксусной кислотой с образованием 3-сульфинилпиро-виноградной кислоты. Сульфинилпировиноградная кислота не была выделена. По-видимому, она в присутствии ионов некоторых металлов ( например, Мп) спонтанно распадается на сульфит и пируват; эта реакция аналогична неферментативному де-карбоксилированию щавелевоуксусной кислоты. Образующийся - сульфит окисляется в сульфат. [9]
Гипотаурин был обнаружен и идентифицирован в печени и моче крыс, которым скармливали цистеин; доказано, что этот амин образуется путем ферментативного декарбоксили-рования цистеинсульфиновой кислоты ( стр. [10]
В животных тканях выявлено декарбоксилирование тирозина, триптофана, 5-окситриптофана, валина, серина, гистидина, глутаминовой и у-оксиглут-аминовой кислот, 3 4-диоксифенилаланина, цистеина и цистеинсульфиновой кислоты, аргинина, орнитина, - аденозилметионина, а-аминомалоновой кислоты. [11]
Сульфинилпировиноградная кислота, вероятно, не окисляется в 3-сульфонилпировиноградную кислоту, так как последняя не превращается в пировиноградную кислоту и сульфат ферментными препаратами, образующими сульфат и пировиноградную кислоту из цистеинсульфиновой кислоты. [12]
При восстановлении цистеинсульфиновой кислоты иодистоводородной кислотой образуется цистеин. [13]
В реакции ( 2) акцепторами аминогруппы могут служить а-кетоглутаровая, щавелевоуксусная и пиро-виноградная кислоты. Реакция между цистеинсульфиновой кислотой и а-кетоглутаратом, вероятно, катализируется аспартат-глутамат-трансаминазой. По некоторым данным, реакция ( 3) катализируется особым ферментом [340], хотя известно, что очищенные препараты аспартат-глутамат-трансаминазы сердца свиньи [269, 274] способны осуществлять реакции с участием цистеиновой кислоты. [14]
По-видимому, существуют по крайней мере два пути превращения цистеинсульфиновой кислоты в 3-сульфинилпировиноградную кислоту, а именно окисление и переаминирование. Следовательно, имеются убедительные данные, подтверждающие роль этого соединения как нормального метаболита. О большой биологической реактивности цистеинсульфиновой кислоты свидетельствует ее участие в реакциях переаминиро-вания, окисление в цистеиновую и в р-сульфинилпировиноград-ную кислоты и ее декарбоксилирование, описанное ниже. Таурин образуется в организме путем декарбоксилирования цистеиновой кислоты или путем окисления гипотаурина. [15]