Cтраница 1
Арабан, входящий в состав пектиновых веществ земляного ореха, яблок и цитрусовых плодов, имеет одинаковое строение и свойства. [1]
Арабаны хорошо растворимы в воде, кеилапы в воде не растворяются. Пентозансодержащее сырье используется для получения фурфурола и производных фурана. [2]
Арабан, тоже широко распространенный в природе, имеет сложное строение с многочисленными разветвлениями, в которых L-арабинозные остатки постоянно содержатся в фуранозной форме и связаны различными типами гликозидных связей. [3]
Арабаны хорошо растворимы в воде, ксиланы в воде не растворяются. Пентозансодержащее сырье используется для получения фурфурола и производных фурана. [4]
Арабаны - полисахариды, построенные из остатков араби-нозы. В состав арабанов обычно входит L-арабиноза в фура-нозной форме. Молекулярный вес арабанов около 6000, они растворимы в воде. Остатки арабинозы в арабанах образуют цепи, соединенные 1 5-связями; к каждому второму остатку арабинозы в цепи присоединено еще по одной молекуле арабинозы с помощью 1 3-связи. [5]
Арабаны - полисахариды из арабинозы - содержатся в вишневом клее. [6]
Арабан является составной частью пектиновых веществ. Его количество в гемицеллюлозах значительно меньше количества ксилана. Молекула арабана, который встречается в пектиновых веществах гемицеллюлоз древесины, представляет собой разветвленную цепочку. Боковые ответвления состоят тоже из остатков a - L-арабинозы. Арабаны других растительных тканей изучены мало. [7]
Исследованные арабаны представляют собой относительно небольшие полимеры L-арабофуранозы. [8]
Группа арабанов также может иметь различные варианты наименований в зависимости от наличия в составе макромолекул полисахарида остатков других моносахаридов и уроновых кислот, но основная единица, участвующая в построении макромолекул этих полисахаридов, будет непременно L-арабиноза. [9]
Изучение арабана пектиновых веществ показало, что он состоит из a - L-арабофуранозных единиц, связанных связями 1 - 5 и имеющих ответвления, представляющие такие же единицы, но связанные связями I-3. Боковые ответвления имеются примерно у половины единиц основной цепи арабана. [10]
Из древесины арабан в чистом виде не выделен. [11]
Структурная формула арабана установлена на основании следующих данных. [12]
Химические свойства арабана мало исследованы. Из производных арабана известен диметиларабан, который получался с целью изучения структуры арабана. Сравнительно подробно изучено взаимодействие арабана со щелочами. [13]
Гемицеллюлоза выражена арабанами и галактана-ми, которые не удаляются при очистке соков и накапливаются в мелассе. [14]
По внешнему виду арабан представляет собой белый порошок, легко растворимый в холодной воде, растворах щелочей, но нерастворимый в большинстве органических растворителей. [15]