Cтраница 1
Дно жидкости, которое мы предполагаем горизонтальным и уравнение которого 2 - / z, служит неподвижной границей. [1]
Чистый хлористый натрий в хорошо ( медленно, на дне жидкости) образованных крксталлах представляет вещество бесцветное и прозрачное, как стекло, но хрупкое и малой твердости. Кристаллизуется поваренная соль всегда в формах правильной системы, чаще кубами, реже кубо-окта-эдрами. [2]
В разных местах она может быть разной, так как дно жидкости может быть не прямолинейным. [3]
Конденсатор эксплуатируется в следующих условиях: максимальная температура - 155 С, температура сконденсированной на дне жидкости 60 С; охлаждающая вода, содержащая 100 мг / л хлор-ионов, поступает на дно при: температуре 35 С, а в верхней части трубок ее i температура достигает 80 С; верхняя часть трубок заполняется неравномерно, изменяется объем пара; у поверхности раздела жидкость - пар создаются условия для осаждения солей, содержащих хлор-ионы. [4]
Физической основой возможности получения таких высоких температур вблизи дна пруда является подавление гравитационной конвекции - всплывания нагретой солнцем вблизи дна жидкости вверх под действием архимедовой силы, если плотность жидкости падает с ростом температуры. Чистая и слабосоленая ( в том числе морская) вода подчиняется этому закону: по мере нагрева из-за термического расширения плотность уменьшается и нагретая вода всплывает вверх, отдавая тепло воздуху, а ее место замещает холодная. Устанавливается непрерывный процесс конвекции с переносом теплоты нагретого солнцем дна вверх и отдачей ее воздуху. Именно поэтому вода в море не нагревается выше 25 - 30 С. [5]
В Оптике Ньютон писал: Когда виннокаменная соль, ставшая жидкой per deliquium, вливается в раствор какого-нибудь металла, она осаждает металл и заставляет его выпадать на дно жидкости в форме слизи. Не свидетельствует ли это, что кислые частицы притягиваются виннокаменной солью сильнее, чем металлом, и вследствие более сильного притяжения переходят от металла к виннокаменной соли. [6]
Вода или землистые вещества при отстаивании маслянистых жидкостей или осаждаются или всплывают на поверхность, поэтому прежде чем опробовать большой стационарный бак или резервуар нужно сперва исследовать содержимое, находящееся на дне жидкости. [7]
В зависимости от растворимости компонентов смеси в налитой на дно жидкости и их склонности к адсорбции на данном адсорбенте они будут продвигаться по пластинке различно. Если один из них хорошо растворим и плохо адсорбируется, он побежит по пластинке, нисколько не отставая от фронта поднимающегося растворителя. Если же компонент цепляется за насадку лучше, скорость продвижения его будет несколько меньше. Очень хорошо сорбирующиеся и нерастворимые вещества вообще не сходят с места, а остаются там, куда была нанесена капля смеси. [8]
При этом рН казеиновые частицы теряют свой заряд и перестают двигаться как к аноду, так и к катоду. Чтобы приготовить такой казеин, необходимо применять свежий обрат, зараженность которого микрофлорой минимальна, и прибавлять в него ту или иную кислоту при возможно низкой температуре на дно жидкости через трубку, сопровождая это прибавление энергичным перемешиванием. [9]
Дрожжи в громадных количествах находятся в воздухе, легко заражают питательные субстраты, размножаются в них и вызывают процессы брожения. В настоящее время в бродильной технике пользуются не дикими дрожжами из воздуха, а приготовляют чистые культуры их. Вядов дрожжей очень много, их р оделяют на группы и роды. В бродильной технике различают дрожжи верхового брожения, поднимающиеся во время процесса наверх, и низозого, садящиеся на дно сбраживаемой жидкости. Взрховые дрожжи применяются в винокуренной технике, а низэвые-в пивоваренной. Верховые дрожжи, применяемые в винокурении, идут и для целей хлебопечения. На винокуренных заводах могут готовить дрожжи не только для собственного производства, но и для хлебоаечения. [10]