Cтраница 4
Кисломолочные продукты широко используют в лечебном питании для улучшения желудочной секреции и нормализации перистальтики кишечника при лечении колитов и гастритов. При производстве кефира и кумыса вырабатываются естественные антибиотики, например низин, способный угнетать возбудителей некоторых болезней, в том числе туберкулеза легких. [46]
Представлен на клинические испытания в бывшем Союзе как средство при коронарной недостаточности, дискинезиях желудочно-кишечного тракта, спастическом колите, а также рекомендован для комплексной терапии язвенной болезни желудка и бронхиальной астмы. [47]
Недавно Бробергер и Перлман [42] смогли получить аутоантиген из толстых кишок и других тканей новорожденных детей, пораженных острым язвенным колитом. Антиген был извлечен смесью фенол - вода при 65 и, вероятно, представляет собой главным образом полисахарид. [48]