Cтраница 4
Гранулы обычно содержат, кроме полисахаридов, некоторое количество белков и липидов. Основным моносахаридом, входящим в состав крахмала, является D-глкжоза. Тем не менее, крахмал представляет собой смесь полисахаридов. [46]
Если после центрифугирования растворов в надосадочной жидкости второй пробирки количество белка больше, чем в первой, то в препарате находится более одного компонента. [47]
Так как агрегация всегда сопровождает тепловую денатурацию, то количество осаждаемого белка может служить показателем скорости процесса. При этом скорость тепловой денатурации значительно зависит от рН среды: она минимальна при изо-электрической точке и увеличивается при сдвиге рН в обе стороны от изоточки. [48]
Обычно в темноте содержание АТФ, рассчитанное на единицу количества белка, в хлоропласт ах приблизительно в два раза ниже, чем в цитоплазме, а содержание АДФ существенно не отличается. При освещении количество АТФ в хлоропластах сильно увеличивается за счет снижения содержания АДФ. [49]
Браше установили, что все ткани, синтезирующие большие количества белков, всегда богаты РНК. Очень высоким содержанием РНК отличаются, например, клетки выделительных желез шелковичного червя, которые вырабатывают белки фиброин и сери-цин, входящие в состав шелковой нити. Высокое содержание РНК отмечается также у млекопитающих в таких специализированных клетках, как клетки поджелудочной железы или печени, в которых происходит синтез белков, разносимых затем в другие части организма. [50]
Полученное количество азота умножают на 6 45 для вычисления количества белка и последнее рассчитывают в процентах от навески молока. [51]
Американцы роль трав расценивают, прежде всего, по количеству переваримого белка, получаемого с гектара укосных трав, поэтому за годы войны - В-ЛШД - оаеаь свл1 во выросла ндощадя вод яящеряой. [52]