Растворитель [неполярный относительно] ... Растворитель [неполярный относительно] - Навигатор. Большая Энциклопедия Нефти и Газа.

БЭНГ

Чистая информация !




Растворитель [неполярный относительно] ... Растворитель [неполярный относительно]

Растворитель [неполярный относительно]

Относительно неполярные растворители ( хлороформ, бензол, диэтиловый эфир) разрушают комплексы, образованные гидрофобными взаимодействиями в жировой ткани, хи-ломикроны, комплексы альбумина с жирными кислотами. Полярные растворители ( этанол, метанол) разрушают водородные и электростатические связи. Их применяют в смеси со слабополярными растворителями при экстракции липидов из плазматических мембран, митохондрий, эндоплазматического ретикулума. Липиды, находящиеся в комплексах, образованных ковалентными связями, растворителями не экстрагируются. ...

Страницы: 1 ... 25 26 27 28 29 30 31