Кратность - циркуляция - воздух
Cтраница 1
Кратность циркуляции воздуха должна быть различной в зависимости от вида продуктов и от того - осуществляется процесс хранения или процесс обработки продукта холодом. [1]
Для контроля за кратностью циркуляции воздуха в камере или для установления скорости его движения производят измерение скорости движения воздуха непосредственно в камере или в воздушных каналах, по которым воздух поступает в камеру. Определение скорости движения воздуха непосредственно в камере производится кататермометрами, принцип работы которых основан на зависимости скорости охлаждения кататермометра от скорости движения воздуха. [2]
При спрейдечном охлаждении остывочных камер кратность циркуляции воздуха может быть значительной. [3]
 |
Криные. а - сутки. б - температурная.| Схема автоматич. регулирования темн-ры и влажности воздуха в конвективной сушилке. 1 - воздух. 2 - сушимый материал. [4] |
РВ посредством регулирующего органа РОВ изменяет кратность циркуляции воздуха или управляет работой увлажнит, устройства. Величины t и ф регулируются но 2 раздельным контурам. [5]
РВ посредством регулирующего органа РОВ изменяет кратность циркуляции воздуха или управляет работой увлажнит, устройства. Величины t и ф регулируются по 2 раздельным контурам. [6]
 |
Схема системы автоматического регулирования температуры и влажности. [7] |
РВ посредством регулирующего органа РОВ изменяет кратность циркуляции воздуха или при наличии увлажнительного устройства управляет его работой. Хотя регулируемые величины ( t и ф) взаимосвязаны, регуляторы РТ и РВ не имеют внешних связей и регулирование осуществляется по двум раздельным контурам. [8]
Продолжительность охлаждения плодов от 25 до 5 при кратности циркуляции воздуха 120 - 150 об / час составляет 16 - 24 часа. [9]
При воздушном охлаждении камеру оборудуют несколькими воздухоохладителями, что позволяет регулировать площадь поверхности теплообмена и кратность циркуляции воздуха в соответствии с теплопритоками в камеру. [10]
В табл. IV-26 указаны рекомендуемые тепловлажностные режимы для перевозки скоропортящихся грузов на судах-рефрижераторах, а также погрузочная плотность, кратность циркуляции воздуха и вентиляции трюмов для различных грузов. Чем ниже поддерживается температура, тем выше может быть относительная влажность воздуха. [11]
Подача холодного воздуха из воздухоохладителя - и его равномерное распределение в объеме камеры осуществляется с помощью устройства воздушных каналов, расположенных под потолком. При этом кратность циркуляции воздуха должна быть от двух до шести объемов камеры в час. Иногда в камере применяют вентиляцию, используя наружный воздух. Это осуществляется с помощью соответствующих воздуховодов, подключаемых к воздухоохладителю. [12]
Надо иметь в виду, что для сушилки с рециркуляцией требуется больший расход энергии на вентилятор и большие капитальные затраты, чем для сушилки основной схемы. В связи с этим выбор кратности циркуляции воздуха следует производить на основе технико-экономического расчета. [13]
Чтобы создать равномерное охлаждение мяса и не допустить его подмораживание, необходимо обеспечивать кратность циркуляции воздуха 20 - 25 объемов в час. [14]
Расчет начинают с определения отношений избытков явного тепла в переходный период года к избыткам явного тепла при расчетных параметрах наружного воздуха в теплый период. Далее определяют расход воздуха, который поступит в каждое помещение, и проверяют соблюдение санитарных норм, равномерность параметров воздуха и работу воздухораспределителей. Практически считается, что при кратности циркуляции воздуха менее 5 ч - нельзя достичь удовлетворительной равномерности параметров. [15]
Страницы: 1 2