Cтраница 1
Окисленный крахмал позволяет получать высокодисперсные коллоидные растворы с более низкой вязкостью. [1]
Высушенный окисленный крахмал растворяется в воде при нагревании и дает клеевой раствор, идентичный описанному выше окисленному при нагревании клею. [2]
Сушка окисленного крахмала ничем не отличается от сушки крахмала-сырца. Чтобы воспрепятствовать клейстеризации крахмала в процессе сушки, необходимо не выходить за верхний предел температуры, составляющий 30 - 40 С. Для картофельного крахмала этот предел лежит ниже, чем для кукурузного. [3]
Из окисленного крахмала приготовляют клей. При этом возможны два варианта: 1) нейтрализация смеси и заварка клея без промывки, 2) промывка крахмала от солей и избытка кислоты и заварка клея. [4]
Для приготовления окисленного крахмала необходимо следующее оборудование: лари для хранения материалов, весы для их взвешивания, два сосуда для растворения извести, сито для процеживания раствора извести, чан для заварки клея и баки для разлива и хранения готового клея. [5]
Клей из окисленного крахмала применялся в 1 - й Образцовой типографии имени А. А. Жданова, в 3 - й типографии Красный пролетарий и до настоящего времени применяется на фабрике детской книги. Он дает хорошую заклейку корешка книжного блока и может применяться для многих других переплетных работ. [6]
Под микроскопом зерна окисленного крахмала по внешнему виду ничем не отличаются от зерен обычного крахмала. [7]
К таким полиэлектролитам относятся агар, окисленный крахмал, пектин. В состав макромолекул агара входят группы - ОЗОзН, в молекулах окисленного крахмала и пектина есть группы - СООН. В некоторых полимерах ион водорода в этих группах заменен катионом металла. [8]
В заводских условиях фильтрование и промывка окисленного крахмала могут быть выполнены в обычных центрифугах. [9]
Обработкой крахмала хлорноватистой кислотой получают так называемый окисленный крахмал - продукт, в котором одновременно с декст-ринизацией часть гидроксильных групп боковых цепей окислена в карбоксильные. Они представляют собой анионный полиэлектролит, который успешно применяют как флокулянт глинистых частиц. [10]
Используемый для окончательной отделки бумаги высокого качества окисленный крахмал обладает хорошей постоянной вязкостью в сочетании с белизной. Его получают мокрой обработкой гипохлоритом натрия и поэтому иногда называют хлорированным крахмалом. [11]
В связи с указанными затруднениями при нейтрализации окисленного крахмала следует по окончании процесса окисления производить промывку крахмала. При промывке из крахмала удаляется зеленый сернокислый хром и в зависимости от полноты промывки получается клей белого или слабозеленого цвета. После промывки водой клей промывают 1 % - ным раствором соды, разбавляют водой до нужной консистенции и заваривают при 80 - 85 С в течение 40 - 60 мин. [12]
Крахмал, обработанный энзимами на бумажной фабрике, или окисленные крахмалы используются для проклеивания бумаги. Считают, что британская камедь и белые декстрины являются превосходными клеями для машинного покрытия, часто гораздо лучшими по гомогенности и поверхностной структуре, чем модифицированные энзимами крахмалы. [13]
Студнеобразователи агар и агароид, получаемые из водорослей, и окисленный крахмал дают хорошие прочные студни и для них не требуется добавка сахара и кислоты. [14]
Во всех указанных выше опытах как непромытый, так и промытый и высушенный окисленный крахмал вел себя одинаково. [15]