Cтраница 1
Простейшая аминокислота - глицин, или аминоэтановая ( аминоуксусная) кислота. [1]
Простейшая аминокислота, аминоуксусная, иначе называется гликоколом или глицином. [2]
Простейшая аминокислота - глицин, или амино-этановая ( аминоуксусная) кислота. [3]
Простейшей аминокислотой является аминоуксусная кислота, гликокол, или глицин, NH2 - СН2 - СООН. Это - вещество сладкого вкуса, легко растворяется в воде и как все аминокислоты хорошо кристаллизуется; плавится при 236 С. [4]
Простейшей аминокислотой является аминоуксусная кислота ( а), иначе гликокол, или глицин. [5]
Простейшей аминокислотой является аминоуксусная ( иначе глицин, или гликокол) - NHaCHjCOOH. Она представляет собой бесцветное кристаллическое вещество, плавящееся при 233 С с разложением и легкорастворимое в воде. [6]
Простейшей аминокислотой является аминоуксусная кислота ( гликокол, глицин, Н2НСН2СООН), которая в отличие от всех остальных аминокислот не проявляет оптической активности. [7]
Простейшей аминокислотой является аминоуксусная кислота Со), иначе гликокол, или глицин. [8]
Эта простейшая аминокислота легко синтезируется в организме человека и большинства животных. Гликокол дезамини-руется в животных тканях под влиянием специального фермента г л и-циноксидазы, давая в отличие от остальных аминокислот не кето-кислоту, а альдегидокислоту - глиоксиловую кислоту. [9]
Эта простейшая аминокислота легко синтезируется в организме человека и большинства животных. Гликокол дезаминируется в животных тканях под влиянием специального фермента г л и ц и н о-к с и д а з ы, давая в отличие от остальных аминокислот не кетокислоту, а альдегидокислоту - глиоксиловую кислоту. [10]
Отметим также простейшую аминокислоту - глицин, известную как безвредное вещество. Глицин обладает мягким приятным сладким вкусом с холодящим эффектом, усиливает ощущение сладости других подсластителей, способен маскировать горечь или соленость. Однако глицин только в 1 5 раза слаще сахарозы, может реагировать с восстановленными сахарами. [11]
Представленная здесь аминоуксусная кислота ( глицин) является простейшей аминокислотой. Такое соединение, которое может быть как кислотой, так и основанием, называют амфотерным соединением. [12]
Изгибы спиральной структуры часто происходят также в местах нахождения остатка простейшей аминокислоты - глицина ( Гли), радикал которого содержит только атом водорода. [13]
Гликокол, или глицин ( аминоуксусная кислота), NH2CH2 - СООН - простейшая аминокислота, содержится в мышцах низших животных, образуется при гидролизе белкового вещества шелка. [14]
![]() |
Конфигурационная номенклатура для аминокислот. [15] |