Cтраница 4
Рабочий раствор культуры гриба готовят из основного раствора, разбавляя его в зависимости от активности исследуемой культуры гриба. [46]
В некоторых странах производство целлюлаз поверхностным способом налажено уже давно, главным образом с использованием культуры гриба Trichoderma viride. Существующие в настоящее время в мировой практике способы получения целлюлаз в глубинной культуре предполагают выращивание микроорганизмов-продуцентов целлюлаз на питательной среде, содержащей в качестве источников углерода, как правило, очищенную целлюлозу, или же содержащие ее природные субстраты. Однако глубинное получение целлюлазы с использованием в качестве основного компонента среды природной целлюлозы, например древесных опилок, сопряжено с рядом технологических трудностей. А использование очищенных целлюлоз для ферментации экономически нецелесообразно. Более рационально использование питательной среды, содержащей растворимый индуктор. Такой питательной средой может быть побочный продукт молочной промышленности-молочная сыворотка, основным компонентом которой является лактоза. [47]
Рабочий раствор культуры гриба готовят из основного раствора, разбавляя его в зависимости от активности исследуемой культуры гриба. [48]
В настоящее время т поверхностных культур для осахаривания крахмала разваренного сырья применяются препараты Глюкаваморин Пх ( поверхностная сухая культура гриба Asp. [49]
В настоящее время из поверхностных культур для осахаривания крахмала разваренного сырья применяются препараты Глюкаваморин Пх ( поверхностная сухая культура гриба Asp. [50]
Споры болетовых прорастают вообще с большим трудом, иногда удавалось добиться этого лишь после добавления в культуру гриба дрожжей или бактерий. [51]