Разные аминокислота

Cтраница 3

Значение R в этой формуле весьма различно: это может быть просто алкил ( например, СН3), но может содержать и свободные амино - или карбоксильные группы, анидные группы и др. При образовании полипептидов из разных аминокислот следует учитывать последовательность расположения их остатков ( стр. [31]

Прежде всего в результате данной обработки каждая природная аминокислота должна превращаться в специфическое производное. Если из разных аминокислот образуются идентичные продукты, то ясно, что соответствующая методика становится непригодной. К тому же желательно, чтобы реакции протекали количественно или по крайней мере с высокими выходами. Когда выходы разных аминокислотных производных значительно отличаются, при неблагоприятном соотношении компонентов смеси возникают серьезные осложнения в детектировании определенных аминокислот. Вопрос о количественной воспроизводимости образующихся производных мы обсудим ниже в связи с проблемой количественного анализа. [32]

Для того чтобы представить себе, насколько велико может быть количество различных белков, можно сделать следующий расчет. Из двух разных аминокислот может получиться два разных дипептида в зависимости от того, в какой последовательности связываются остатки этих аминокислот. [33]

Вырожденность аминокислотного кода. [34]

Вырожденность кода вовсе не означает его несовершенство, поскольку нет ни одного кодона, который бы кодировал несколько аминокислот. Вырожденность кода неодинакова для разных аминокислот. Так, лейцину и серину соответствует по шесть кодонов, глицину и аланину-по четыре, а глутаминовой кислоте, тирозину и ги-стидину-по два. [35]

Количество возможных комбинаций быстро растет с увеличением молекулярного веса полипептида. Так, из десяти разных аминокислот может образоваться около 3 / 4 миллиона полипептидов. Фишер синтезировал полипептид, состоящий из 18 молекул аминокислот с молекулярным весом 1213 уг. [36]

Ответ дает чисто математический расчет. Дипептид, состоящий из двух разных аминокислот, в зависимости от порядка их расположения может иметь две изомерные формы. [37]

С помощью дейтерия и тяжелого азота Шенгеймером были выяснены пути образования и превращений креатина в организме. Путем введения в пищу животного разных аминокислот, меченных дейтерием в N15, было установлено, что для образования креатина мышц нужны три из них. Глицин дает креатин с N15 в аминогруппе ( но не в амидиновой); аргинин доставляет амидиновую группу с N15 в ней, а метионин вводит метильную группу, меченную дейтерием. [38]

Путем введения в пищу животного разных аминокислот, меченных дейтерием и N15, было установлено, что для образования креатина мышц нужны три из них. Глицин дает креатин с N15 в аминогруппе ( но не в ами-диновой); аргинин доставляет амидиновую группу с N15 в ней, а метио-нин вводит метильную группу, меченную дейтерием. [39]

Гомологичные белки, выделенные из организмов различных видов, обнаруживают гомологию последовательностей; это означает, что наиболее важные положения в полипептидных цепях гомологичных белков заняты одними и теми же аминокислотами независимо от вида организмов. В других положениях гомологичные белки могут содержать разные аминокислоты. Чем ближе в эволюционном отношении виды, тем более сходны аминокислотные последовательности их гомологичных белков. Таким образом, последовательности гомологичных белков указывают, что содержащие их организмы произошли от общего предка, но в ходе эволюции претерпели изменения и превратились в разные виды. Аналогичные выводы были сделаны исходя из результатов изучения специфичности антител по отношению к антигенам гомологичных видов. [40]

Для каждой аминокислоты характерна своя величина pi, которая определяется строением боковой цепи R ( ср. Вследствие этого в буферном растворе с постоянным рН разные аминокислоты несут неодинаковые по величине ( а иногда - и по знаку) заряды, что сказывается на скорости и направлении их движения в электрическом поле. Различия в зарядах аминокислот оказывают также влияние на их способность обмениваться с другими ионами. [41]

Для каждой аминокислоты характерна своя величина pi, которая определяется строением боковой цепи R ( ср. Вследствие этого в буферном растворе с постоянным рН разные аминокислоты несут неодинаковые по величине ( а иногда - и по знаку) заряды, что сказывается па скорости и направлении их движения в электрическом поле. Различия в зарядах аминокислот оказывают также влияние на их способность обмениваться с другими ионами. [42]

Примерно десять лет назад автор заинтересовался этой проблемой и ему пришла в голову мысль [3, 4], что число 20 представляет собой число различных троек, которые могут быть образованы без учета порядка, из 4 различных элементов. Не может ли быть так, что 20 разных аминокислот, входящих в структуру белков, - это как раз те 20 из тысяч и миллионов возможных аминокислот, которые находятся в своего рода родстве с теми 20 различными тройками, которые могут быть образованы из 4 разных нуклеотидов. [43]

Генетический код. [44]

Следует отметить, что даже если точно установить порядок чередования нуклеотидов в очень немногих ( 2 - 3) триплетах, то и этого окажется достаточно для расшифровки всего кода. Мы уже видели, что кодовые триплеты для разных аминокислот удается связать своеобразными уравнениями, получаемыми при исследовании мутационных изменений белков. Поэтому полная расшифровка кода зависит сейчас от достоверного знания небольшого числа символов. [45]

Страницы: 1 2 3 4