Синтетические аминокислота
Cтраница 1
Синтетические аминокислоты представляют собой рацемические смеси. Для разделения рацематов могут быть использованы классические методы, например образование дпастереомсрпых солеи эфнров аминокислот с оптически активными кислотами. [1]
Синтетические аминокислоты представляют собой рацемические смеси. Для разделения рацематов могут быть использованы классические методы, например образование диастереомерных солей эфиров аминокислот с оптически активными кислотами. [2]
Добавляя синтетические аминокислоты в пищу животных, можно ускорить рост, снизить расход кормов на единицу привеса. Таким путем возрастает производство мяса для удовлетворения потребности человека в белковой пище. [3]
Себестоимость синтетических аминокислот постепенно снижается, в связи с этим появляется экономически оправданная возможность широкого использования синтетических аминокислот и их производных в различных отраслях народного хозяйства, в медицине. [4]
О перспективности применения синтетических аминокислот ( лизина, метионина, триптофана) говорят многие опыты, проведенные в США, Японии, Англии, Голландии, Дании и ( СССР. В ряде стран лизин и метионин производят в промышленном масштабе для нужд комбикормовой промышленности. В СССР к 1970 г. запланировано производство синтетических лизина и метионина для нужд животноводства. [5]
Сухой чистый белок, как и чистые синтетические аминокислоты, может храниться при комнатной температуре, не теряя своих качеств, долгое время. [6]
 |
Исходные вещества для биосинтеза незаменимых аминокислот. [7] |
В 1851 г. Пастер показал, что синтетические аминокислоты и аминокислоты естественного происхождения различаются по их оптическим свойствам. [8]
К кормовым добавкам относятся производящиеся химической промышленностью синтетические аминокислоты, витамины, минеральные добавки, антибиотики, ферментные и гормональные препараты. [9]
Сухой чистый микробиологический белок, как и чистые синтетические аминокислоты, могут храниться при комнатной температуре неопределенно долгое время, не утрачивая своих качеств. Уже одни эти соображения приводят к выводу, что экономичнее и быстрее улучшить положение с белковым питанием людей путем химического или микробиологического производства продуктов питания человека, а не корма для животных. [10]
Экономически эффективным является использование на кормовые цели, особенно свиньям и птице, дефицитных синтетических аминокислот - метионина, лизина. При недостатке их у животных нарушается процесс обмена веществ, снижается продуктивность, замедляется рост молодняка. [11]
Себестоимость синтетических аминокислот постепенно снижается, в связи с этим появляется экономически оправданная возможность широкого использования синтетических аминокислот и их производных в различных отраслях народного хозяйства, в медицине. [12]
Наличие примесей в используемых аминокислотах не раз приводило к ошибкам; ввиду этого многие исследователи предпочитают использовать синтетические аминокислоты, обычно свободные от примеси других аминокислот ( стр. Однако применение рацемических аминокислот также ведет к некоторым осложнениям. Присутствие D-изомера может вызвать торможение роста, а положительное влияние того или иного D-изомера на рост может оказаться замаскированным. Вопросу о потребности бактерий в аминокислотах посвящена обширная литература. [13]
Кестон, Уденфринд и Кэннен сообщили об успешном определении этим методом глицина, аланина и пролина в смесях двенадцати синтетических аминокислот. [14]
Разделение энантиомеров аминокислот представляет не только теоретический интерес в связи с изучением механизма взаимодействия хиральных молекул, но и имеет практическое значение как метод анализа биологических объектов и способ оценки степени рацемизации синтетических аминокислот и пептидов. Газовая хроматография позволяет разделять энантиоме-ры аминокислот только в виде их производных [120] ( см. разд. Существует два подхода к решению этой задачи. Один из них сводится к превращению энантиомеров в диастереомеры до их разделения [123], а второй, наиболее часто используемый в настоящее время, заключается в том, что диастереомеры образуются в процессе хроматографирования в результате взаимодействия знантиомеров с оптически активным реагентом, присутствующим либо в подвижной, либо в неподвижной фазе. [15]
Страницы: 1 2 3