Линолеат

Cтраница 4

В противоположность приведенным выше исследованиям, Трейбс183 продолжает считать, что аутоокисление линолеатов и линоленатов, а также элеостеаратов протекает через промежуточное образование циклических перекисей. Это предположение обосновывается им 1) отсутствием выделения кислорода при обработке продуктов окисления тетраацетатом свинца ( ср. [46]

Аскорбиновая кислота действует синергетически с малыми количествами а-токоферола, предохраняя ускорение окисления линолеата цнтохромом с; возможно, что аскорбинат восстанавливает смесь окисленных продуктов токоферола. [47]

Конвертор для окисления нафталина. [48]

Первую стадию этерификации проводят при 220 - 270 в присутствии нафтената или линолеата кальция или свинца. [49]

Высказана мысль, что катализ осуществляется через образование промежуточного комплекса гематина с перекисью линолеата с последующим разложением этого комплекса на свободные радикалы, благодаря которым развивается цепной процесс окисления. Этим объясняется разрыв по двойным связям жирных кислот и сопутствующее разрушение катализатора. Ионы или вещества, присоединяющиеся к атому железа тема-типа, могут сильно видоизменить его каталитическую активность ( например, цианид, гистидип, никотин), но не меняют валентности железа. [50]

Влияние конкурентных добавок в смешанных мицеллах, в которых менялось отношение конкурирующего мыла, олеата или лаурата [ LA J к линолеату или линоленату. Общая концентрация мыла поддерживалась равной 2 - Ю-2 М. Значения А0 получали из экспериментов с не содержащими добавок растворами 2 10 - 2 М линолеата или линолената. [51]

Это поведение не может быть связано только с реакциями ОН вблизи ненасыщенных связей, поскольку линолеат должен был бы конкурировать более эффективно и приводить к меньшему наклону прямой на графике. [52]

Поэтому в настоящее время, при нагревании масла паром, почти исключительно применяют резинаты и линолеаты, к-рые благодаря хорошей растворимости в масле при 120 - 150 в короткое время дают быстро высыхающую и светлую О, Резинаты Со, РЬ и Мп дают быстро высыхающую и совершенно прозрачную О. Линолеаты сохнут медленнее, дают более прочную пленку, чем резинаты, но приготовленная с их помощью О. [53]

Страницы: 1 2 3 4