Cтраница 2
Электрофорез липопротеидов удается провести только на высококачественной бумаге. [16]
С липопротеидом гликопептид может иметь ковалентную связь, но они могут быть в стенке и в свободном состоянии. [17]
В липопротеидах характер связи белков и липидов может быть различным - от сорбционной до водородной связи. Прочность связи зависит от природы липидов - жирных кислот, фос-фолипидов, стеролов и др. Липопротеиновые соединения сорбци-онного типа разрушаются под действием органических растворителей, для разрушения других связей требуется интенсивная обработка, например действие водного или спиртового раствора щелочи. [18]
ДМСО экстрагирует липопротеиды из поверхностных слоев кожи, вызывает структурные изменения в роговом слое, что и приводит к увеличению всасывания веществ через кожу. [19]
При гидролизе липопротеиды распадаются на белок и растворимые в эфире жиры, лецитины и другие фосфатиды. [20]
При гидролизе липопротеиды распадаются на белок и растворимые в эфире жиры, лецитины и другие фосфатиды. [21]
Широко распространены липопротеиды, входящие в состав клеточных мембран ( см. стр. Связь между белком и липи-дом очень слабая, и ее можно расщепить этанолом. Многие препараты липопротеидов, выделенные из растений, обладают окраской вследствие содержания в них каротиноидов. Хлорофилл, который можно считать липидом, образует с белком зеленый комплекс. Этот комплекс, названный хлоропластином, выделен из листьев ряда растений. [22]
Лнпопротеиды ( липопротеиды низкой плотности, ЛПНП) - транспортная фэрма липидов в крови, представляющая собой липид-белковые комплексы, которые содержат 25 % белка и 75 % липидов. Таким образом, р-липопротеиды - наиболее обогащенная холестерином транспортная фор - ма липидов. У здорового человека 60 - 65 % всего холестерина плазмы крови находится в составе р-липопротеидов. [23]
![]() |
Физические и химические свойства липопротеидов плазмы крови человека. [24] |
Экстракцией этих липопротеидов растворителями удаляется липид-ная часть и остается белок, так называемый аполипопротеид А. Он проявляет склонность вновь взаимодействовать с липидами с образованием липопротеида. Аполипопротеид А построен из нескольких полипептидных цепей ( до десяти), которые содержат с N-конца аспарагиновую кислоту, а с С-конца - треонин. [25]
Различные классы липопротеидов плазмы, имеющие разное соотношение липид: белок, характеризуются определенными значениями плотностей. Один из вариантов этого метода включает измерение скорости флотации ( в единицах Сведберга, St) липопротеидов в водной среде данной однородной плотности. Величина St зависит от плотности, размера и формы молекулы липопротеида. Липопротеиды наиболее низкой плотности ( низкое отношение белок: липид) имеют наибольшее значение St. Другой вариант основан на центрифугировании по градиенту плотности. С этой целью плотность плазмы ступенчато повышают добавлением растворов веществ, не влияющих на ее свойства, в результате чего липопротеиды в процессе ультрацентрифугирования концентрируются в виде полос в тех местах раствора, где его плотность соответствует плотности липопротеида. [26]
Возможно, что липопротеиды представляют собой адсорбционные соединения фосфатидов с белками. [27]
Иногда при центрифугировании липопротеид всплывает и происходит его сорбция на стенке центрифужной пробирки. В этих случаях всплывший материал следует тщательно собрать, осторожно отсосав раствор из пробирки с помощью пастеровской пипетки. Дальнейшие процедуры проводят, как указано. [28]
Хондриозомы состоят из липопротеидов, представляющих со - 5ой соединение белка с жироподобными веществами. Другие уг-теводы дрожжевой клетки состоят из гликогена и из дрожжевой самеди, при гидролизе которой образуется d - манноза, небольшое соличество af - глюкозы и следы метилпентозы. [29]
Вопросы молекулярной организации липопротеидов плазмы ( тип связи между липидными и белковыми молекулами, пространственное расположение их и состояние белка в комплексе) еще окончательно не решены. [30]