Сивушные масла
Cтраница 2
Сероуглерод 187, 4i6 Сивушные масла 103, ПО Силаны 200 Силанолы. [16]
В качестве пеногасителей применяют сивушные масла, кальциевый мылонафт, окисленный петролатум и другие вещества. [17]
 |
Хроматограмма паров пива.| Хроматограмма экстракта рома. [18] |
Егоров и Родопуло, проанализировав сивушные масла коньяков19, обнаружили уменьшение высших спиртов соответственно с увеличением срока выдержки коньяка и увеличением количества высококипящих эфиров, улучшающих букет напитка. [19]
 |
Хроматограмма паров пива.| Хроматограмма экстракта рома. [20] |
Егоров и Родопуло, проанализировав сивушные масла коньяков19, обнаружили уменьшение высших спиртов соответственно с увеличением срока Выдержки коньяка и увеличением количества высококипящих эфиров, улучшающих букет напитка. [21]
Спирты - древесный, винный и сивушные масла - - долгое время служили главным сырьевым источником для производства ациклических ( жирных) Соединений. В настоящее время большую часть органического сырья поставляет нефтехимическая промышленность, в частности в виде олефинов и парафиновых углеводородов. [22]
Сырьем для получения амиловых спиртов служат сивушные масла. Смесь этих двух спиртов применяется для производства амилацетата, который является очень важным растворителем, необходимым для производства нитролаков. Кроме этого, амиловые спирты применяются еще и как пластификаторы в производстве нитролаков. [23]
Основными примесями в спирте являются альдегиды, сивушные масла и метанол. Содержание этих компонентов определяют колориметрическим методом с применением типовых растворов, которые готовят в арбитражной лаборатории ВНИИПрБ и рассылают на заводы. В этой же лаборатории готовят типовые растворы для определения фурфурола и окисляемое, а также фуксинсернистые реактивы I и II. Кроме указанных примесей, в готовых спиртах определяют содержание свободных кислот, сложных эфиров и фурфурола. [24]
Денатурированный спирт - технический этиловый спирт, содержащий сивушные масла и другие токсические вещества. [25]
Кроме того, в бражке содержатся так называемые сивушные масла ( высококипящая фракция - 90 - 150 С) и 5 - 10 % альдегидов с эфирами. Сивушные масла представляют собой смесь изопропилового и н-пропилового, изобутилового и н-бутилового, изоамиловых ( 2-метил - и 3-метил-бутанолы) спиртов. Доля последних двух обычно составляет 50 %; в сивушных маслах находят также ( - фенил - и р-оксифенилэтило-вые спирты. [26]
Кислородсодержащие вещества, например нзоамшювый спирт [ 2651 или сивушные масла 12850 ], в результате пиролитическпх реакций наряду с другими продуктами дают также и изопрен. Реакция протекает следующим образом: сначала происходит дегидратация, затем образующийся изоамилен претерпевает дегидрогенизацию в изопрен. [27]
Поскольку эта реакция связана с азотистым обменом клетки, сивушные масла образуются только при брожении живыми дрожжами. Если в сусле имеются аминокислоты и аммиачный азот, то дрожжи в первую очередь усваивают последний, при этом сивушного масла образуется значительно меньше. [28]
ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ СПИРТ ( денатурат), этиловый спирт-сырец, содержащий сивушные масла, метанол и др. вредно действующие на организм примеси, а также добавки с неприятным запахом или вкусом ( гл. [29]
ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ СПИРТ ( денатурат), этиловый спирт-сырец, содержащий сивушные масла, метанол и др. вредно действующие на организм примеси, а также добавки с неприятным запахом или вкусом ( гл. [30]
Страницы: 1 2 3 4