Пальмоядровое масло
Cтраница 2
Его добывают из зерен ( косточек) плодов пальм Elaeis guinensis. Очищенные от оболочки ядра содержат 40 - 55 % жира, отличающегося от жира мякоти плода значительным количеством низкомолекулярных летучих жирных кислот. По составу и свойствам пальмоядровое масло близко к кокосовому, отличаясь от него несколько повышенным йодным числом, что связано с большим содержанием в нем ненасыщенных кислот. Свежедобытое масло обладает желтым цветом и приятным вкусом. В процессе хранения оно легко подвергается гидролизу и приобретает резкий вкус. [16]
 |
Основные показатели качества Неонола АП-243 и его зарубежных аналогов ( m / n0 ( o 3. [17] |
Монокарбоновые кислоты жирного ряда служат ценным сырьехМ для получения поверхностно-активных веществ ( ПАВ), используемых в производстве мыла, моющих средств, текстильно-вспомогательных веществ, синтетического каучука, моторных масел, ингибиторов коррозии, консервантов и других продуктов. Основное количество жирных кислот с числом атомов углерода в молекуле 16, 18 и 20 получают гидролизом животных жиров и растительных масел. Кислоты Cj2 - Си, являющиеся необходимым компонентом туалетного мыла и сырьем для получения наиболее ценной фракции спиртов С % - Си, производят из масла кокосовых орехов и пальмоядрового масла. [18]
Важнейшим сырьем для производства мыла являются твердый животный жир, получаемый из коровьих и бараньих туш, и кокосовое масло. В табл. 13.1 приведен приближенный состав жирных кислот, присутствующих в этих смешанных триглицери-дах. Кроме них, используются и другие виды сырья ( в зависимости от их доступности и цены), такие, как пальмовое масло, содержащее главным образом жирные кислоты Ci6 и Ci8, и пальмоядровое масло, сходное по составу с кокосовым. [19]
Добывается из ядер ( косточек) плодов пальм. Очищенные от оболочки ядра содержат 43 - 55 % масла, отличающегося по составу от масла мякоти плодов содержанием низкомолекулярных жирных кислот. Пальмоядровое масло, как и кокосовое, принадлежит к клеевым жирам, так как полученные из него мыла трудно высаливаются электролитами. Пальмоядровое масло имеет твердую консистенцию, грязно-белого или желтоватого цвета. Натровые мыла из пальмоядрового масла получаются белого цвета, очень твердые, хорошо пенящиеся и обладающие таким же моющим действием, как и мыла из кокосового масла. [20]
Пальмовое масло является растительным жиром, получаемым из мякоти плодов масличных пальм. Основным источником пальмового масла является африканская масличная пальма ( Elaeis guieneensis), родиной которой является тропическая Африка, но она также произрастает в Центральной Америке, Малайзии и Индонезии; другими источниками получения пальмового масла являются пальмы вида Elaeis melanococca ( известная также как noli palm) и различные виды пальм Acrocomia, включая парагвайскую пальму ( coco mbocaya), произрастающую в Южной Америке. Пальмовое масло получают экстракцией или прессованием, оно может быть различного цвета, зависящего от его кондиции и степени очистки. Оно отличается от пальмоядрового масла ( товарная позиция 1513), которое получают из тех же масличных пальм, наличием очень высокого содержания пальмитиновой и олеиновой кислоты. [21]
О мыле Нестор в 1913 г. сообщалось следующее. Карбонатным омылением готовится чистое ядровое мыло из жирных кислот кокосового или пальмоядрового масла, хлопкового масла ( а также, возможно, олеина) и канифоли. Это прием весьма давний. Не удалось установить по записям лаборатории завода Жукова, действительно ли совсем не брали жирных кислот сала. [22]
Добывается из ядер ( косточек) плодов пальм. Очищенные от оболочки ядра содержат 43 - 55 % масла, отличающегося по составу от масла мякоти плодов содержанием низкомолекулярных жирных кислот. Пальмоядровое масло, как и кокосовое, принадлежит к клеевым жирам, так как полученные из него мыла трудно высаливаются электролитами. Пальмоядровое масло имеет твердую консистенцию, грязно-белого или желтоватого цвета. Натровые мыла из пальмоядрового масла получаются белого цвета, очень твердые, хорошо пенящиеся и обладающие таким же моющим действием, как и мыла из кокосового масла. [23]
Особенно хорошо он зарекомендовал себя в качестве моющего средства для шерсти, так как не адсорбировался ею. Пенообразующая способность леонила О экстра невелика. Оксиэтилированные продукты на основе кокосового масла и пальмоядрового масла пенятся еще хуже. Леонил О по моющему действию равноценен: сульфатированному ( 6 - 8) оксиэтилированному олеиловому спирту, леонилу FFO, леонилу LS и эмульфору STS ( стр. [24]
Страницы: 1 2