Cтраница 3
Книга эта, пополнившая недостаток в оригинальных руководствах по органической химии, являлась событием в русской химической литературе. В некотором отношении она является непревзойденным сочинением и до сих пор. В введении помещены основные понятия химии и дано представление о химических реакциях, о сложных радикалах и о типах реакций. В 12 последующих главах в определенном систематическом порядке охвачен весь материал органической химии. Автор говорит, что: Относительно последовательности в изложении законов и выводов он старался предпосылать более легкое и удобопонятное - более новому и общему. Принцип этот выдержан на протяжении всей книги. [31]
Физическими методами исследования органического вещества, особенно новейшими - ЭПР -, ЯМР -, ИК -, электронной и масс-спектроскопией - пронизана вся книга, и обычно рассмотрение определенного класса веществ начинается со знакомства читателя с энергетическими и спектральным свойствами изучаемого класса. В книге этим методам посвящена гл. Конечно, большое внимание автор уделяет механизмам реакций, этому знамению времени в химии, но, к счастью, делает это настолько тактично, что вещество, его многообразная индивидуальность, не только не исчезает и не расплывается, но ярко запечатлевается. В первых 26 главах, составляющих почти три четверти книги, систематически излагается материал органической химии и методы органической ( и физико-органической) химии. Вместе с тем эта последняя четверть книги - включающая такие ярко написанные и содержащие совсем новый материал главы, как Красители, цветная фотография и фотохимия ( гл. [32]
Главенствующую роль А. М. Бутлерова в создании теории строения великий Менделеев характеризует следующим образом: Он ( Бутлеров. Никто не проводил этих мыслей столь последовательно, как он, хотя они и проглядывали ранее. Не следует забывать также, что Бутлеров впервые в истории науки систематически изложил материал органической химии на основе теории строения, а также первым широко использовал предсказательную силу его теории в экспериментальной работе. [33]
Таким образом, была стихийно подмечена одна из диалектических особенностей зависимости свойств веществ от состава - переход количественных изменений веществ в качественные в гомологических рядах органических соединений. Вот почему основоположники марксизма так высоко оценили вклад в химию творцов теории типов и унитарной системы органических соединений. Энгельс говорил, что диалектический закон перехода количества в качество празднует свои величайшие триумфы в области химии. Химию можно назвать наукой о качественных изменениях тел, происходящих под влиянием изменения количественного состава [35], и широко пользовался в Диалектике природы и Анти-Дюринге материалом органической химии для разъяснения диалектического характера законов природы. [34]
То, что ион Н из Н2 присоединяется к иону С Н, связанному с одной из карбоксильных групп, Беркенгейм считает само собой разумеющимся. Вся оригинальность действия водорода в подобных случаях объясняется тем, что здесь идет не только реакция присоединения; но также, и притом в первую очередь, реакция восстановления, а, как постулировал Беркенгейм ранее, восстановлению всего легче поддается углеродный ион с наибольшим количеством отрицательных и наименьшим положительных зарядов [ там же, стр. На этом примере особенно чувствуется, что автор в стремлении сделать свою схему универсальной не останавливается перед дополнительными явно искусственными допущениями. Впрочем, это удел всех ошибочных или даже только еще незрелых теоретических построений, когда их стремятся распространить во что бы то ни стало на весь материал органической химии. [35]
Когда Берцелиус готовил первое издание своего учебника химии, он хотел рассмотреть в нем и органические соединения, однако затем отказался от этого ввиду трудностей, которые возникли в то время при изложении и систематизации материала органической химии. В своем учебнике он писал об этом: Органиче кая химия является столь своеобразной наукой, что химик при переходе от исследований в неорганической природе к исследованиям в органической попадает в совершенно чуждую ему область. [36]
Выход в свет многих отечественных и переводных учебников по органической химии служит прочным фундаментом для обучения этой науке в самых современных ее аспектах. Однако совершенно очевидно, что знание органической химии, как и любой другой дисциплины, должно быть активным: студент должен быть готов применить общие знания типов реакций, их механизмов, основ физико-химических методов для решения конкретных научных проблем. Предлагаемая вниманию читателей книга частично восполняет этот пробел. Ее отличительной чертой является систематичность и широта охвата материала органической химии на самом современном уровне. Все задачи имеют подробные ответы и ссылки на литературу, что делает данную книгу чрезвычайно полезной в качестве учебного пособия. [37]
Выход в свет многих отечественных и переводных учебников по органической химии служит прочным фундаментом для обучения этой науке в самых современных ее аспектах. Однако совершенно очевидно, что знание органической химии, как и любой другой дисциплины, должно быть активным: студент должен быть готов применить общие знания типов реакций, их механизмов, основ физико-химических методов для решения конкретных научных проблем. Предлагаемая вниманию читателей книга частично восполняет этот пробел. Ее отличительной чертой является систематичность и широта охвата материала органической химии на самом современном уровне. Все задачи имеют подробные ответы и ссылки на литературу, что делает данную книгу чрезвычайно полезной в качестве учебного пособия. [38]
Для объяснения изученных фактов Дюма и Лоран выдвинули теории, которые были сходны между собой. И Лоран, и Дюма считали, что химические свойства соединений зависят преимущественно от расположения и числа атомов в молекулах, а не от индивидуальности атомов. Из этих двух конкурирующих и близких теорий большее влияние на последующее развитие теоретической органической химии имела теория Дюма, известная под названием теории типов Дюма или старой теории типов. Согласно этой теории к одному и тому же механическому типу принадлежат молекулы, получающиеся друг из друга замещением одних элементов на другие без изменения их пространственной модели, а свойства веществ определяются главным образом расположением их элементарных частей. Берцелиус заметил по поводу механических типов, что они, по-видимому, придуманы для того, чтобы показать свободу, с какой может осуществляться игра фантазии в вопросе о расположении атомов [ 50, стр. Это замечание было для того времени вполне справедливым, и поэтому теория типов Дюма, которая имела и другие недостатки, но позволявшие распространить ее на весь материал органической химии того времени, также должна была вскоре уступить место другим взглядам. [39]