Cтраница 3
К настоящему времени определены кристаллические структуры всех главных аминокислот, за исключением триптофана. Автор ставил своей целью собрать п систематизировать имеющийся структурный материал, поскольку с момента появления ( 1957 г.) наиболее полного обзора Гана [22] были опубликованы результаты значительного числа интересных исследований. [31]
Другой большой класс белков образуют фибриллярные белки. Они выполняют в организме главным образом роль структурных материалов. К их числу относится кератин, входящий в состав кожи, волос, шерсти, ногтей и других роговых тканей. К другому типу фибриллярных белков относится коллаген, находящийся в сухожилиях, подкожном слое и роговице глаз; к фибриллярным относятся белки шелка и тканей насекомых. Белки, углеводы и липиды ( жиры с длинными цепями и жирные кислоты) играют роль строительных материалов в любых живых организмах. [32]
В изучение молибдатов и вольфраматов щелочных металлов наибольший вклад внесли, пожалуй, Гейтхауз и Леверт, Линдквист, Селеборг, Стефенсон, Атовмян с соавторами и ряд других исследователей. Список авторов, равно принявших участие в расширении структурного материала по двойным окислам Мо или W с участием двухвалентных металлов, еще шире. Возможно, следует выделить работы Абрахамса, Гетеборга и Кильборга, Брикснера и особенно - структурные исследования Побе-димской и соавторов, выполненные в МГУ. Изучение кристаллохимии молибдатов и вольфраматов редкоземельных элементов началось практически только в последние 2 - 3 года. Однако усилиями главным образом советских исследователей школы академика Н. В. Белова, в первую очередь новосибирских - П. В. Клевцова, Р. Ф. Клевцовой, С. В. Борисова, Л. М. Плясовой и других, а также В. К. Трунова и Л. М. Ковбы, М. В. Мохосоева и Е. И. Гетьмана, и в этой области уже получены весьма значительные результаты. [33]
На этом чертеже сделана попытка дать несколько больше инженерных деталей, нежели на других эскизах. Твердые стержни горючего, докрытые некорродирующим металлом, монтируются горизонтально в структурном материале, служащем замедлителем. Подвижная секция защиты позволяет осуществлять замену горючего и других частей. Вследствие интенсивного излучения соколков деления эта работа должна выполняться специальными механизмами, управляемыми на расстоянии. Применение жидкости в качестве тепль-носителя имеет многие технические преимущества. Однако для специальных целей может применяться газовое охлаждение. [34]
Зная, какие остатки входят в спиральные и неспиральные участки и обработав имеющийся структурный материал, можно получить некоторые количественные характеристики, показывающие способность отдельных остатков или их комбинаций создавать или разрушать регулярные участки вторичной структуры; в дальнейшем полученные цифры можно применить для предсказания вторичной структуры других белков. [35]
Около 2 % сухих веществ дрожжей составляет жир. Жир входит в состав протоплазмы клеток в виде сложных комплексов, представляющих собой основной структурный материал клетки. Он необходим клетке и как запасное вещество для получения энергии. В состав жиров входят различные жирные кислоты, такие, как пальмитиновая и стеариновая, обнаружены также лауриновая и олеиновая кислоты. Из жироподобных веществ дрожжи содержат липоиды, фосфатиды и эргостерин, из которого под действием ультрафиолетовых лучей образуется витамин D. Зола составляет от 6 5 до 12 0 % общей массы сухих веществ дрожжей. Дрожжи содержат целый ряд витаминов и витаминоподобных веществ: витамины Bj, В2, В3, В5, РР - никотииамид, В6, провитамин D - эргостерин, парааминобензойную и фолиевую кислоты, биотин. Обязательной составной частью протоплазмы дрожжевых клеток являются ферменты, осуществляющие разнообразные биохимические превращения в дрожжевой клетке. Многие из ферментов дрожжевой клетки ( сахароза, мальтаза, лактаза и др.) входят в состав так называемого зимазного комплекса, сбраживающего сахара. [36]
Для технической оценки ткани применяется метод определения сопротивления разрыву путем одноосного растяжения полоски ткани. Такой метод испытания далек от реальных условий работы ткани в изделиях и мало показателен для анизотропного структурного материала, каким является ткань. Однако этот метод, будучи достаточно простым, удерживается до настоящего времени. Разрываемая полоска имеет ширину 50 мм и длину между зажимами 200 мм ( зажимная длина образца); по ГОСТ 3810 - 53 допускаются полоски с зажимной длиной 100 мм. Полученную нагрузку разрыва ( прочность) относят к ширине полоски в 5 см, иногда прочность пересчитывают на ширину 1 см, либо 1 м ткани. Наибольшая величина прочности хлопковой ткани наблюдается при 11 % - ном содержании влаги. Такое влагосодержание достигается при 85 % относительной влажности воздуха. С дальнейшим ростом влажности прочность хлопковых тканей остается практически постоянной. Прочность льняных тканей с увеличением в них влаги возрастает очень быстро и превышает начальную прочность, определенную при 65 % относительной влажности воздуха, на 40 % и более. Одновременно с определением прочности ткани определяют ( как и для пряжи) ее полное относительное удлинение, складывающееся из относительного упругого и относительного остаточного удлинения. [37]
Значения ван-дер-ваальсовых радиусов элементов-органогенов. [38] |
Особенностью работы Бонди [68] является попытка дифференцировать различные валентные состояния атомов. Вполне вероятно, что на этом пути можно достичь успеха, если не прибегать к чрезмерной детализации и использовать достаточно обширный структурный материал. В работах [69, 70] аналогичным способом были получены радиусы для серы и фтора. [39]
Новый мир цепных реакций открывается при отверждении ненасыщенных полиэфирных смол. Такие полиэфиры, смешанные с мономерами, например стиролом, часто используются в сочетании со стеклянными волокнами для получения прочных структурных материалов. После полимеризации эта система уже больше не является термопластичной, но образует плотную трехмерную сетчатую структуру. [40]
Но не следует впадать в приятное заблуждение и полагать, - что существующие учебники позволяют сколько-нибудь эффективное освоение чтения и письма. Здесь мы подходим ко второму их крупнейшему недостатку, а именно отсутствию научно обоснованной, а чаще всего вообще всякой системы в подаче знакового и структурного материала. [41]
Наша попытка перестройки на базе структурно-координационного принципа и закона Менделеева материала о структурах неорганических веществ является лишь первым шагом к созданию физико-химической теории структур, в противовес нашедшей яркое выражение в SB формальной систематике. Хотя еще многое надлежит сделать, для того чтобы эта задача нашла достаточно удовлетворительное решение, нам кажется, что уже сейчас полезность рассмотрения структурного материала под данным углом зрения вряд ли может вызвать сомнения. [42]
Рассмотренные выше реакции деструкции полиметакрилонитрила наглядно показывают, что путем термообработки вместо деполимеризации до мономера полимер может быть превращен без образования летучих веществ в материал, который обладает заметно более высокой термостабильностью по сравнению с исходным продуктом, причем это достигается вследствие образования систем конденсированных циклов. Однако образование таких систем, приводящее к повышенной термостойкости продукта, ухудшает одновременно те физические свойства, благодаря которым исходный полимер мог использоваться в качестве структурного материала. [43]
Выпуск Кристаллохимия продолжает серию публикаций, посвященных кристаллохимии координационных соединений переходных металлов. Выпуск содержит обзор структурных исследований соединений хрома, марганца, железа и кобальта, выполненных за период 1965 - конец 1967 г. В первом разделе дается общая характеристика опубликованного структурного материала: приводятся некоторые статистические данные, обсуждается стереохимия металла и приводится сопоставление межатомных расстояний металл-лиганд. В последующих разделах дано краткое описание кристаллических структур соединений каждого из указанных металлов. [44]
Правильность всех приведенных положений Энгельса блестяще подтверждается современной биологической химией, биологией и физиологией, располагающими несравненно более полными и разносторонними экспериментальными данными как о химическом строении белков, так и об их роли и значении в жизнедеятельности организмов, чем наука времен Энгельса. Вместе с тем современная передовая наука полностью опровергла господствовавшие в течение долгого времени в биохимии ложные, метафизические представления, согласно которым белки являются не основой химической активности живой клетки, а лишь ее инертным структурным материалом. [45]