Cтраница 1
Ме-тионин поставляет в биосинтез цистеина атом S, серии - углеводный скелет. Биосинтез протекает в несколько этапов. [1]
Для синтеза ме-тионина по схеме ( 37) необходимо также наличие восстановленного флавина и S-аденозилметионина, генерирующего связанный с ферментом МеСЫ из нефункционального кобаламина. Фотолиз пропилированного фермента приводит к восстановлению его активности. [2]
В молекулах белка обнаружены три серосодержащие аминокислоты ( ме-тионин, цистеин и цистин), метаболически тесно связанные друг с другом. [3]
В опытах М. Ф. Томмэ и Е. А. Махаева ( 1964 г.) ме-тионин добавляли поросятам-сосунам с живым весом в начале опыта 7 кг и в конце - 50 кг. В рацион входили кукуруза, ячмень, горох, обрат сухой, мука рыбная, дрожжи кормовые, мука травяная и костная, мел, соль, микроэлементы, витамины А и Д2, биомицин. Добавки синтетического метионина не были эффективны вследствие достаточной полноценности основного рациона. [4]
У 5 -конца цепи кодон служит инициатором роста белковой цепи и кодирует N-формилметионин у бактерий или ме-тионин у высших организмов. [5]
У о - конца цепи кодон служит инициатором роста белковой цепи и кодирует N-формилметионин у бактерий или ме-тионин у высших организмов. [6]
Для метионина существуют две тРНК: одна - инициирующая тРНК Ме1, а другая - тРНКМе1, которая может переносить ме-тионин во внутренние положения полипептида. Свободный метионин или ме-тионил - тРНК е формилироваться не могут. С инициирующим кодовом AUG на мРНК может связываться только N-формилметионил-т РНК 16, поскольку она узнает особый инициирующий сигнал. Этот сигнал представляет собой область, состоящую из шести или больше остатков А и G, расположенных перед AUG. Метионил - тРНК et не умеет распознавать этот сигнал. AUG во внутренних положениях мРНК может связывать только метионил-т РНК. [7]
Таким образом, в 25 мг гидролизата протеина были обнаружены 8 аминокислот: фенилаланин, лейцин, изолейцин, валин, ме-тионин, пролин, тирозин и аланин. [8]
Если используется мутант с нарушенным биосинтезом треонина ( треониндефицитный мутант), то для роста продуцента не требуется присутствия в среде ме-тионина, но он оказывает косвенное воздействие на образование лизина, блокируя биосинтез гомосерина, способствует увеличению выхода L-лизина. [9]
Сборник открывается статьей Э. И. Шилова, Г. Н. Рубинштейна и - др., в которой излагаются вопросы эксплуатации промышленных циклонных установок для огневого обезвреживания сточных вод. Ряд статей посвящен вопросам термического обезвреживания сточных вод производства волокна Анид, кислых стоков производства капролактама и отходов производства ме-тионина. [10]
В прокариотических клетках все полипептиды начинаются с остатка N-фор-милметионина, а в эукариотических-с остатка метионина ( разд. Однако формильная группа, инициирующий ме-тионин, а часто и несколько следующих за ним аминокислотных остатков иногда удаляются с помощью особых ферментов и, таким образом, не обнаруживаются в окончательно сформированном белке. [12]
Аминокислоты и их различные смеси используют в составах для ухода за кожей и волосами, в шампунях, а также в качестве дополнения к составам для перманента. Некоторые аминокислоты, например, ме-тионин, цистин и гистидин, в компрессах приятно раздражают кожу. Использование аминокислот в целях ухода за кожей основано большей частью на том, что свободные аминокислоты и мелкие пептиды способны удерживать влагу в роговом слое кожи. [13]
При длительном хранении или нагревании легко полимеризуется в циклические или линейные полимеры, что заставляет при его переработке использовать добавки ингибиторов. Акролеин широко применяется для получения акриловой кислоты и ее эфиров, аллилового спирта, синтетического глицерина и других продуктов, в том числе ме-тионина СНз5СН2СН2СН ( гШ2) СООН, являющегося ценной добавкой к корму для птиц. [14]
На оси ординат отложена интенсивность окраски с нингидрином относительно окраски, развиваемой лейцином. Образец, нанесенный на вторую колонку, представляет смесь 14 аминокислот пика I, полученного при разделении на первой колонке, / - серии; II - треонин; Ш - глицин; IV - аланин NH; V - валин; VI - пролин; VII - ме-тионин; VIII - изолейцин; / X -лейцин; X - мезолейцин; XI - DL-лейцин; X / / - лизин; XIII - гистидин; XIV - аргинин; XV - фенилаланин. [15]