Cтраница 4
Следует отметить аномально высокие значения энтальпии сублимации аминокислот [202, 203], причиной этого является, по-видимому, внутреннее солеобразование, частично ионный характер кристаллической решетки. Эти соединения требуют дополнительных исследований калориметрическими методами с определением влияния ассоциации молекул в паровой фазе. [46]