Cтраница 2
За счет этих средств официантам, метрдотелям ( старшим метрдотелям) и др. работникам ежемесячно по результатам работы сверх ставок ( окладов) выплачивается вознаграждение за высокую культуру обслуживания. [16]
Эта инфраструктура позволяет гостиничной сети использовать собранную информацию не только для обработки заказов или обеспечения предлагаемых клиентам гарантий, но и для расширения доступа рядовых служащих и менеджеров к системам оперативного управления и управления доходами, что позволяет им принимать более качественные решения и вносить улучшения в работу отеля. Учитывая всесторонний характер положительного эффекта, оказываемого этой системой на каждодневные операции участников франчайзинговой сети, в Promus ее называют метрдотелем в компьютере. Благодаря ее применению затраты на обучение работника бюро регистрации ( текучесть кадров на этой должности - гарантированные 100 % в год) снизились с 11 до 3 тыс. долл. [17]
Действие первое: войти в ресторан. Найти ыесто самостоятельно, если нет никаких. В про - Ч тивном случае позволить1 - метрдотеле, найти Ыесто. [18]
Вот почему проблема питания не только ребенка, но и взрослых не является сугубо биологической, медицинской и приобретает особую актуальность как объект исследования в экономической психологии. Следовало бы повернуть систему общественного питания к учету ее воспитательных последствий, чем она ныне почти полностью пренебрегает. В перспективе видится появление в учреждениях общественного питания вместо нынешних администраторов и метрдотелей, не всегда зря именуемых в народе вышибалами, специалиста, сочетающего в себе знания и искусство диетолога, психолога и заботливого помощника посетителей, представляющего в зале их интересы, а не искаженно понятые интересы общепита по охране книги жалоб и предложений. [19]
На учете в органах внутренних дел Москвы состоит немногим более 1000 женщин, систематически занимающихся проституцией. Значительное их число нигде не работает и не учится. Проверки показали, что многие водители такси, швейцары, горничные, дежурные по этажам гостиниц, метрдотели и официанты продолжают оказывать проституткам содействие в подборе клиентов, беспрепятственному проникновению в номера гостиниц. [20]
На пароходе было три класса; третий стыдливо назывался туристическим, а второй - каютным; только первый не стеснялся своего номера. Мы, понятно, ехали туристами - в маленькой каюте на двоих, без окна. Но даже скромное ( но уютное) убранство нашей каюты с бесконечными ухищрениями для вентиляции, освещения и умывания, а также метрдотели в смокингах и официанты в белых куртках, скользящие бесшумно по широкой столовой, обильная ( чтобы не сказать изысканная) пища, для людей мало избалованных, как Сюзан и я, были верхом роскоши. [21]
Быть самим собой - держаться естественно, вести себя сообразно своим свойствам, особенностям. Елена Мне казалось, что он, этот убийца, взял на себя чужую вину. Дорого милое начал прихварывать ранней осенью. Определенной болезни он не замечал, ему было просто не по себе. Федин, Необыкновенное лето; 2) неловко, неудобно. Обед весь великолепен, но у метрдотелей такие важные морды, что становится не по себе. Себе на уме кто - скрытен, хитер. [22]