Механизм - застудневание
Cтраница 2
Природа структуры гелей глины является спорным вопросом. Трудно представить себе механизм застудневания, которое имеет место в крайне разбавленных суспензиях бентонита ( стр. [16]
Одна нз этих фаз, а именно фаза с высокой концентрацией полимера, образует матрицу ( пространственный остов) системы и ответственна за основные свойства С. Это объясняет, почемут механизм застудневания для этой группы С. [17]
Одна из этих фаз, а именно фаза с высокой концентрацией полимера, образует матрицу ( пространственный остов) системы и ответственна за основные свойства С. Это объясняет, почему механизм застудневания для этой группы С. [18]
Чем резче это выражено, тем легче и при меньшей концентрации происходит желатинирование. В растворах ВМС структурированию способствует разветвленность макромолекулы и наличие активных полярных групп. Механизм застудневания можно схематически представить следующим образом. [20]
Силикагели претерпевают постепенное изменение не только во время процесса своего образования ( на что указывает увеличение механической прочности), но также и во время сушки, о чем свидетельствует усадка, хотя и небольшая, но постепенно возрастающая. Продукт, высушенный в нормальных условиях, еще не является чистым кремнеземом, но удерживает некоторое количество воды, которая может быть-удалена только при повышенной температуре. Гель обладает высокой адсорбционной способностью, особенно в отношении паров воды и других полярных веществ, что, очевидно, является следствием его малой плотности и пористой структуры ( см. стр. Механизм застудневания не вполне ясен, но, несомненно, он связан с возникновением связей первичной валентности, а именно кислородных мостиков между атомами кремния, о чем подробнее см. на стр. Ясно, что остальные гидроксилы могут подвергаться дальнейшей неограниченной конденсации не только линейного типа, но и трехмерной. Поэтому неудивительно, что силика-гель обладает многими свойствами, характерными для трехмерных полимеров. [21]
Во-вторых, для молекул белков характерен кон-формационный переход, приводящий к образованию более жестких структур, а в нек-рых случаях к потере растворимости. Для р-ра желатина в воде этот переход совершается при понижении темп-ры до - 40 С. Ниже этой темп-ры система распадается на фазы, и С. Не исключено, однако, что механизм застудневания р-ров желатины связан с возникновением вторичных и третичных структур, характерных для белков. [22]
В этом случае также должны наблюдаться все эффекты, связанные с изменением кинетики фазовых превращений, обусловленные наличием или отсутствием зародышей фаз. Если учесть, что распад на сосуществующие фазы может относиться только к части полимера ( его высокомолекулярным фракциям), то можно объяснить замедленность кинетики. В работе зг отмечается, что полиакрилонитрильные студни, полученные в результате сильного охлаждения системы, разделяются на два слоя, один из которых представляет собой низковязкую жидкость. Это дает основание считать приемлемой гипотезу о повышении вязкости таких растворов в результате распада термодинамически неравновесной системы на две аморфные фазы, одна из которых составляет остов студня. В дальнейшем в высококонцентрированной по полимеру фазе могут протекать процессы кристаллизации, что характерно для пересыщенных систем, но эти процессы не определяют механизм застудневания. [23]
Страницы: 1 2