Cтраница 1
Механизм переноса пара и неконденсирующихся газов внутри влажного материала определяется термодинамическими условиями взаимодействия его с греющей поверхностью, формой связи влаги со скелетом тела и особенностями его структуры. [1]
Механизм переноса жидкости, так же как и механизм переноса пара, во влажном теле определяется граничными условиями тепловлагообмена, формой связи влаги со скелетом тела и его структурой. На основе изложенных выше представлений о процессе ( см. § 3 - 2) можно предложить уравнение материального баланса влаги в интегральной форме для контактного слоя, дающее возможность определить из экспериментальных данных массу жидкости, переместившейся из слоя в слой, и установить направление потока влаги. [2]
![]() |
Схема процесса выделения летучих продуктов из зоны реакции. [3] |
Действующей силой будет разность давлений РА-РВ, а механизмом переноса паров и газов будет фильтрация. [4]
Механизм переноса вещества при сушке влажных материалов в замороженном состоянии несколько отличен от механизма переноса пара при сублимации льда. Существенной особенностью в первом случае является наличие температурного градиента в сушимом материале. [5]
Кроме того, при очень глубоком вакууме ( когда средняя длина свободного пробега молекул соизмерима с характерным размером аппарата) изменяется механизм переноса пара и тепла в газовой фазе, что меняет условия К. [6]
![]() |
Зависимость интенсивности сушки т от температуры tTp. [7] |
С повышением trv интенсивность и скорость сушки в первый период значительно увеличиваются, что объясняется повышением температуры материала, а следовательно, и постепенным развитием фильтрационно-диффу-зионного механизма переноса пара, а также возрастанием температурного напора. [8]
![]() |
Схема движения влаги и тепла в поверхностном слое капиллярно-пористого тела. [9] |
Кроме того, в порах тела сравнительно большого радиуса ( кавернах) имеют место конвекционные токи ( рис. 10 - 8), которые значительно изменяют механизм переноса пара. [10]
Допустим вслед за Лыковым [107] и Маркузен [98] в противоположность сказанному, что диффузия воды вглубь зерна протекает в основном в газовой фазе, и рассмотрим механизм переноса паров в порах гранул удобрений. Молекулы воды перемещаются внутрь пористой структуры единичного зерна благодаря своему беспорядочному движению. [11]
![]() |
Схема движения влаги и тепла в поверхностном слое капиллярно-пористого тела. [12] |
Кроме того, в порах тела сравнительно большого радиуса ( кавернах) имеют место конвекционные токи ( рис. 10 - 8), которые значительно изменяют механизм переноса пара. [13]
Но наличие интенсивного эффузионного переноса пара в зоне испарения, усиливающегося явлением теплового скольжения, создает градиент давления в зоне. Это изменяет механизм переноса пара в пограничном слое. [14]
Последнее выражение справедливо в том случае, когда внешний массообмен ( перенос пара от поверхности тела в окружающую среду) в основном определяется скоростью диффузионного переноса через пограничный слой парогазовой смеси у поверхности тела. Как показывает опыт, этот механизм переноса пара у поверхности тела имеет место при остаточном давлении свыше 5ч - 10 мм рт. ст. При давлении меньше 4 6 мм рт. ст. механизм переноса тепла и вещества ( пара) изменяется коренным образом и соотношение для интенсивности сушки, записанное в форме произведения коэффициента влагообмена на разность парциальных давлений ( р - рс), становится неточным. В этом случае большая часть влаги материала вследствие интенсивного испарения переходит в лед. Удаление влаги происходит путем превращения льда в пар и частично путем испарения переохлажденной жидкости. [15]