Миндаль
Cтраница 3
Розенталер [114] описал фермент из миндаля, который катализирует образование правовращающего энантиоморфа циангидрина бензальдегида. Этот фермент, названный оксинитрилазой, вызвал особенный интерес, так как проводил асимметрический синтез - процесс, который в то время считался теоретически очень важным в органической химии. [31]
Обладает запахом, напоминающим запах миндаля или бензальдегнда. Изохинолин мало растворим в воде, меньше, чем хинолин; при стоянии на свету и во влажном воздухе желтеет. Удаление атома азота от ароматического ядра сказывается на повышении основности ( рКа 5 14 по сравнению с хинолином, р / а 4 9); изохинолин имеет и больший диполь-ный момент ( ц 2 60 D) в силу большего разделения зарядов в ди-полярных валентных структурах ( 17) - ( 22), вносящих вклад в структуру соединения. [32]
Исследование процесса образования эфирного масла миндаля и объяснение его могут служить образцом при исследовании явлений второго рода. [33]
В борьбе против монилиального ожога миндаля препарат применяют при порозовении бутонов и при полном цветении, против церкоспороза этой культуры - в конце цветения и пять недель спустя, против парши - примерно через месяц после цветения, против дырчатой пятнистости - первое опрыскивание при порозовении бутонов, второе при полном цветении, третье после цветения и четвертое спустя примерно месяц после третьего. [34]
Обладает запахом, напоминающим запах миндаля или бензальдегида. Изохинолин мало растворим в воде, меньше, чем хинолин; при стоянии на свету и во влажном воздухе желтеет. [35]
Цветы этого сорта были оплодотворены пыльцой миндаля Посредник и сеянцев Посредника. [36]
Оксинитрилаза сорго отличается от фермента из миндаля, открытого Розен-талером, так как первый белок не катализирует распад циангидрина бензальдегида. Фермент из сорго действует на циангидрин ванилина, но не активен по отношению к циангидринам м - и о-оксибензальдегидов, следовательно, активность фермента обусловлена свободной я-оксигруппой. Фермент присутствует в зеленой и этиолированной тканях, но его нет в семени, мало в корешках этиолированных сеянцев. [37]
 |
Устойчиность циангидранов. [38] |
Существуют, например, два сорта миндаля: Prunus amygdalus dulcism Prunus amygdalus amara. Любителям миндаля следует обратить внимание на последние слова в этих латинских названиях: первый миндаль называют иногда сладким, а второй - горьким. Из косточек обоих растений извлекают миндальное масло - oleum amygdalae dulcis и oleum amygdalae amarae. Из масла горького миндаля, содержащего циангидрин, получают после гидролиза 2 - 4 % синильной кислоты. Масло сладкого миндаля используется в кондитерской промышленности. [39]
Экстракты чернослива, сельдерея, кожуры миндаля и корнеплодов сахарной свеклы окисляют без дополнительной очистки. [40]
В табл. 13 приведены величины вращения раствора миндаль ной кислоты в хлороформе после первой и второй экстракции алкалоида серной кислотой, а также величина вращения раствор-алкалоида в кислом растворе. [41]
В табл. 13 приведены величины вращения раствора миндаль ной кислоты в хлороформе после первой и второй экстракции алкалоида серной кислотой, а также величина вращения раствора алкалоида в кислом растворе. [42]
Для зимней выгонки калины, форзиции, миндаля трехлопастного, рододендрона даурского применяют специальную питательную смесь, состоящую из 0 08 % - ного раствора алюмокалиевых квасцов, 0 03 % - ного - хлористого калия, 0 02 % - ного - поваренной соли и 3 % - ного раствора сахара. [43]
Образование синильной кислоты обнаруживается по характерному запаху миндаля. В этом случае рабочих следует немедленно удалить из помещения и принять меры к устранению причины образоваапя синильной кислоты. [44]
С - СООН, впервые выделенная из миндаля. [45]
Страницы: 1 2 3 4