Слоистые мицелла
Cтраница 1
Слоистые мицеллы подобны элементарным пластинчатым кристаллам твердого мыла, являются их прообразом. В отличие от кристаллов мицеллы имеют более рыхлую упаковку цепей и содержат молекулы воды между полярными группами соседних бимолекулярных пластин. В отличие от сферических пластинчатые мицеллы слабо заряжены и мало влияют на электропроводность раствора. Малый заряд мицелл обусловлен практически полным связыванием противоионов поверхностью вследствие высокой ионной силы концентрированных растворов мыл. [1]
Слоистые мицеллы подобны элементарным пластинчатым кристаллам твердого мыла, являются их прообразом. В отличие от сферических пластинчатые мицеллы слабо заряжены и мало влияют на электропроводность раствора. Малый заряд мицелл обусловлен практически полным связыванием противоионов поверхностью вследствие высокой ионной силы концентрированных растворов мыл. [2]
Эти слоистые мицеллы в растворах могут сцепляться друг с другом по углеводородным периметрам ( углеводородная бахрома) и образовывать пространственный каркас типа коагуляционных структурированных решеток. [3]
В концентрированных растворах мыл сфероидальные мицеллы превращаются в термодинамически более устойчивые слоистые мицеллы, рассматривавшиеся Мак Бэном и являющиеся прообразом элементарных пластинчатых кристалликов мыла. [4]
Как показано, молекулы мыл в воде и масле образуют, плоские слоистые мицеллы. Некоторые зарубежные исследователи, изучая методом рентгеноструктурного анализа строение гидрозолей мыл, установили, что карбоксильные группы и катионы мыл в мицеллах разделены сольватной оболочкой воды. Такие гидратированные мицеллы мыла способны внутримицеллярно поглощать значительные количества углеводородов, причем их маслоемкость возрастает с увеличением концентрации мыла и длины его молекулы. [5]
 |
Зависимость молярной солюбилиаации водных растворов углеводородов ( S, моль / моль мыла от концентоации олеата натрия при разли шых температурах. [6] |
Все эти ярко выраженные реологические эффекты, очевидно, заслуживают внимания и могут быть объяснены превращением асимметричных слоистых мицелл посредством солюбилизат ции в более устойчивые сфероидальные мицеллы. [7]
 |
Зависимость молярной солюбилизации водных растворов углеводородов (., МОЛЪ / МОАЪ мыла от концентрации олеата натрия при различных температурах. [8] |
Все эти ярко выраженные реологические эффекты, очевидно, заслуживают внимания и могут быть объяснены превращением асимметричных слоистых мицелл посредством солюбилизации в более устойчивые сфероидальные мицеллы. [9]
Лоуренс [34] нашел, что мыла в маслах в соответствии с представлениями о структуре мицелл мыла, развиваемыми Мак-Бэном [31], образуют слоистые мицеллы с полярными группами, направленными навстречу друг другу ( фиг. Форма мицеллы по Лоуренсу нитеобразная. Большинство авторов считает, что мыльные смазки представляют собой сетку мицелл или кристаллов мыл, пропитанную минеральным маслом. [10]
По мере увеличения концентрации мыла, например, олеата натрия в водном растворе выше ККМ мицеллы становятся все более асимметричными, превращаясь в эллипсоиды - цилиндры и далее становясь пластинчатыми ( слоистые мицеллы Мак-Бена), вырастающими до длинных гибких лент. Это приводит к образованию пространственной структуры и ориентационных эффектов, связанных с аномалией вязкости, появляющейся при ККМ2 сг, отвечающей значительно более высокой концентрации МПАВ. [11]
Характеристические линии дальнего порядка, присущие по-верхностноактивным веществам с прямой цепью, например мылам, жирным алкилсульфатам и н-алкилзамещенным соединениям четвертичного аммония, полностью отсутствуют в спектрах многих поверхностноактивных веществ жирноароматического типа, даже при высоких концентрациях, так что вообще сомнительно, образуют ли эти соединения слоистые мицеллы. Ряд особенностей рентгенограмм растворов поверхностноактивных веществ привели Мэтууна, Стернса и Харкинса [40] к необходимости постулировать существование дискообразных мицелл, состоящих преимущественно из двух слоев молекул. [12]
В концентрированных растворах мыл сфероидальные мицеллы приобретают слоистое строение. Такие слоистые мицеллы в растворе могут сцепляться друг с другом за счет углеводородной бахромы. При этом образуется довольно прочный пространственный каркас. [13]
Охлаждение пересыщенной дисперсии мылообразных ПАВ ( МПАВ) в воде ниже точки Крафта ( особенно классических мыл) приводит к образованию кристаллизационных структур срастания кристаллических зародышей выделяющейся новой фазы - гидра-тированного мыла. Эти зародыши развиваются на основе слоистых мицелл. Возникающие пространственные структуры разрушаются необратимо и, таким образом, лишены тиксотро-пии. [14]
Охлаждение пересыщенной дисперсии мылообразных ПАВ ( МПАВ) в воде ниже точки Крафта ( особенно классических мыл) приводит к образованию кристаллизационных структур срастания кристаллических зародышей выделяющейся новой фазы - гидра-тированиого мыла. Эти зародыши развиваются на основе слоистых мицелл. Возникающие пространственные структуры разрушаются необратимо и, таким образом, лишены тиксотро-пии. [15]
Страницы: 1 2