Cтраница 4
![]() |
Капиллярное поднятие, обусловливаемое разностью молекулярных давлений.| Несмачиваемая ( а мая ( б стенки. [46] |
Молекулы жидкости, покоящейся в сосуде А ( рис. 1 - 3), следует рассматривать в совокупности с частицами ( атомами или ионами) того материала, из которого выполнены стенки сосуда А. [47]
Молекулы жидкости, расположенные на ее поверхности или у поверхности, испытывают притяжение со стороны молекул, находящихся внутри жидкости; в результате этого возникает давление, направленное по нормали внутрь жидкости. Эти силы стремятся придать объему жидкости форму с наименьшей поверхностью. Поэтому на создание новой поверхности требуется затратить работу. [48]
Молекулы жидкости удерживаются вместе межмолекулярным притяжением, но их кинетические энергии сравнимы с глубиной-потенцнальной ямы. В результате этого, несмотря па то что жидкости являются самостоятельной фазой ( и отделены От твердых веществ и газов фазовыми переходами), структура в делом оказывается подвижной. В случае газов вириальное разложение дает связь между теорией и экспериментом, и в случае жидкостей необходима некоторая концепция, позволяющая сделать то же самое. Концепция состоит в введении функций радиального распределения. [49]
Молекулы жидкости удерживаются вместе межмолекулярным ттяжепием, но их кинетические энергии сравнимы с глубиной унциальной ямы. В результате этого, несмотря па то что жид -: ти являются самостоятельной фазой ( и отделены от твердых цеств и газов фазовыми переходами), структура в делом оказы -: тся подвижной. Концепция состоит в введении функций радиального распре-гения. [50]
Молекулы жидкости располагаются так близко друг к другу, что силы притяжения между ними имеют ощутимую величину. [51]
Молекула жидкости, расположенная на поверхности тела, находится в особом положении по сравнению с молекулой внутри объема жидкости. Молекула внутри объема жидкости испытывает действие сил притяжения со всех сторон, и равнодействующая этих сил равна нулю. Молекула же, находящаяся на поверхности, подвержена действию сил притяжения только со стороны объема жидкости, и эти силы стараются втянуть молекулу внутрь объема. Благодаря этой свободной избыточной энергии всякая жидкость стремится принять такую форму, чтобы поверхность была бы наименьшей при данном объеме. [52]
Молекулы жидкости находятся в постоянном движении. Особенно богатые энергией молекулы могут покинуть жидкость и образовать газовую фазу, ив которой мо снова возвращаются в жидкость. Жидкость обладает зависящим от температуры, нем пара. [53]
Молекулы жидкости перестают перемещаться, когда тепловая энергия становится мала по сравнению с потенциальными барьерами, обусловленными взаимодействием между молекулами и определяющими значение вязкости жидкости. [54]
![]() |
Схема испарения жидкости. а-в открытом сосуде. б-в закрытом сосуде. [55] |
Молекулы жидкости находятся в непрерывном движений. Можно принять в первом приближении, что каждая из молекул, расположенных во внутренних слоях жидкости, движется беспорядочно во всех направлениях, так как эта молекула испытывает со стороны окружающих молекул притяжение, в среднем одинаковое со всех сторон. [56]
Молекулы жидкости испытывают частые перемещения из их временных положений равновесия. Коэффициент самодиффузии D является мерой скорости таких перемещений. Один из методов определения величины D состоит в измерении скорости диффузии изотопной метки в жидкости. [57]
Молекулы жидкости ( либо их группы) захватывают и удерживают те молекулы газа, кинетическая энергия которых минимальна. Образовавшийся при этом комплекс обладает подвижностью и диффундирует в раствор. Из раствора к поверхности раздела фаз подходят новые молекулы жидкости-растворителя. [58]