Cтраница 2
Представляет собой остаток углеводорода с таким числом углеродных атомов, которого достаточно для придания молекуле моющего вещества гидрофобных свойств, уравновешивающих сольватирующуюся группу. На практике это достигается при содержании в углеводородном остатке 10 - 18 углеродных атомов. [16]
При растворении моющих веществ в воде происходит пони -, жение ее поверхностного натяжения и соответственно увеличивается смачивающая способность раствора. Молекулы моющего вещества адсорбируются на поверхности загрязнений, ориентируясь гидрофобными углеводородными группами к их поверхности и гидрофильными группами по направлению к воде. Такое положение приводит к отрыву загрязнений от очищаемой поверхности и выведению их в моющий раствор. [17]
При растворении моющих веществ в воде происходит понижение ее поверхностного натяжения и соответственно увеличивается смачивающая способность раствора. Молекулы моющего вещества адсорбируются на поверхности загрязнений, ориентируясь гидрофобными углеводородными группами к их поверхности и гидрофильными группами по направлению к воде. [18]
![]() |
S Адсорбция моющих веществ шерстью. [19] |
Общим в строении моющих и поверхностно-активных веществ является присутствие гидрофобных и гидрофильных ( неполярных и полярных) групп. В молекуле моющего вещества имеется гидрофобная водонерастворимая углеводородная цепь с определенным числом углеродных атомов и гидрофильная сольватирующаяся группа, придающая соединению водорастворимость. [20]
![]() |
Зависимость свойств анионоактивных моющих веществ от характера гидрофильных групп. [21] |
Наилучшими пенообразующими свойствами обладают сульфаты высших Жирных спиртов. Разветвление гидрофобной части молекулы моющего вещества ухудшает пенообразующие свойства. [22]
![]() |
Влияние различных количеств карбоксиметил-целлюлозы на способность алкиларилсульфоната ( мар. [23] |
Карбоксиметилцеллюлоза, адсорбированная на волокне, оказывает защитное действие, которое объясняют54 тем, что гидрофильные отрицательно заряженные карбоксильные группы направлены в моющий раствор. Растворенное загрязнение окружено молекулами моющего вещества, также заряженными отрицательно, и поэтому отталкивается от волокна, покрытого КМЦ. [24]
ГТЗдним из главных свойств моющих веществ является их адсорбция на границе раздела фаз. Это объясняется наличием в молекуле моющих веществ гидрофобных и гидрофильных групп. [25]
Исходя из представлений о строении молекулы моющего вещества, можно полагать, что имеется очень много химических соединений, обладающих моющими свойствами. Большинство из них относится к группе поверхностно-активных веществ, так как теоретически все мицеллярные коллоиды и коллоидные электролиты должны обладать моющими свойствами. Получение таких соединений ограничено лишь техническими возможностями. [26]
Моющий процесс е участием синтетических моющих средств происходит следующим образом. При погружении стираемого изделия в раствор синтетического моющего средства молекулы моющего вещества начинают оседать на ткани. Они проникают в мельчайшие отверстия, щели, неплотности прилегания ( прилипания) твердых, жидких, масляно-жировьы загрязнений. Молекулы этих веществ проходят сквозь жидкие загряаиенна, постепенно вытесняя их в моющий раствор и полностью занимая их место как на поверхности ткани, так и в порах. [27]
Моющий процесс с участием синтетических моющих средств происходит следующим образом. При погружении стираемого изделия в раствор синтетического моющего средства молекулы моющего вещества начинают оседать на ткани. Они проникают в мельчайшие отверстия, щели, неплотности прилегания ( прилипания) твердых, жидких, масляно-жировых загрязнений. [28]
Ван-дер-ваальсовы силы и стремление к снижению поверхностного натяжения способствуют образованию мицелл. Напротив, тепловое движение и электростатическое отталкивание между концами молекулы моющего вещества препятствуют образованию мицелл, вследствие чего в настоящее время едва ли возможно вычисление ск, исходя из этих величин. [29]
Если специально не оговорено, то речь идет о натриевых солях. Цифры, взятые в скобках, означают число молей окиси этилена в молекуле моющего вещества. [30]