Гидрофобная молекула

Cтраница 1

Гидрофобные молекулы в водном растворе подвергаются сильному отталкиванию, в результате чего возникают долгоживущие структуры, а энтропия и энтальпия системы уменьшается. Согласно второму закону термодинамики, при таком уменьшении энтропии в системе возникают силы, направленные в сторону ее увеличения, что и приводит к значительному структурированию и образованию ассоциатов гидрофобных молекул. [1]

Взаимодействие гидрофобных молекул с водой значительно слабее, и в таких растворах неэлектролитов коэффициенты активности еще ближе к единице, чем в растворах веществ, образующих с молекулами воды водородные связи. [2]

Диффузия внутрь целлюлозного волокна гидрофобной молекулы хлористого бензила, не смешивающегося ни с водой, ни с водным раствором щелочи, весьма затруднена. [3]

Диффузия внутрь целлюлозного волокна гидрофобной молекулы хлористого бензила, не смешивающегося ни с водой, ни с водным раствором щелочи, весьма затруднена. В результате наблюдений под микроскопом было показано60, что в процессе бензилирования гидрофильное целлюлозное волокно постепенно превращается в гидрофобное, причем вода вытесняется из волокна и образует эмульсию с хлористым бензилом. Для облегчения диффузии хлористого бензила внутрь волокна Гончаров 57 предложил применять эмульгаторы, в частности - сульфированные производные антрацена. При введении эмульгаторов скорость бензилирования повышается, и одновременно увеличивается растворимость получаемой бензилцеллюлозы в органических растворителях. [4]

Схематическое изображение мицеллы анионного детергента (. [5]

Углеводородное ядро мицеллы создает любой гидрофобной молекуле или ее части более благоприятное по сравнению с водой окружение. Связывание в данном случае не только более прочно, но включает также специфическую ориентацию субстрата, заключающуюся в сближении сложноэфирных и имидазольных групп на поверхности мицеллы. [6]

Силы поверхностного натяжения, действующие на каплю, находящуюся на частично смачиваемой поверхности.| Поднятие столба жидкости по узкому смачиваемому сосуду. [7]

Стекло, покрытое тончайшим слоем гидрофобных молекул жира, плохо взаимодействующих с водой, не смачивается. [8]

Очень удобным методом введения в гидрофобную молекулу, обладающую подвижным атомом водорода, гидроксильной группы, способной к сульфоэтерификации, является взаимодействие такого вещества с одной или несколькими молекулами окиси этилена. После присоединения нескольких оксиэтиленовых групп неионогенный продукт приобретает растворимость в воде и становится поверхностноактивным, причем его свойства можно существенно изменить посредством сульфоэтерификации. Если продукт в дальнейшем сульфоэтерифицируется, окись этилена вводят в количестве, недостаточном для достижения полной растворимости. [9]

Однако способностью к самоассоциации обладают не только гидрофобные молекулы с гибкими цепями. [10]

Зависимость поверх-костного натяжения растворов оксиэтилированных нонилфенолов от концентрации при 25 С. [11]

При последовательном присоединении окиси этилена к гидрофобной молекуле наименьшим поверхностным натяжением обладает продукт присоединения, растворимость которого лежит на границах раствор - дисперсия и дисперсия-нерастворенное вещество. [12]

Согласно интерпретации, предложенной Ю. В. Гуриковым [71], гидрофобные молекулы не являются единственным компонентом, заполняющим пустоты в квазикаркасе воды. Процесс изгибания водородных связей увеличивает возможность молекул заполнять свободное междуузельное пространство. С точки зрения решеточной модели расплавленный каркас льда можно рассматривать как квазикаркас, пустоты которого заполнены молекулами, сохранившими водородные связи ( хотя может быть и ослабленные) со своими первоначальными соседями из каркаса. Такие полостные молекулы удобно называть гидрофильными. Поскольку гидрофобные и гидрофильные полостные молекулы по-разному взаимодействуют с каркасом, следует различать и два сорта квазикаркасов: а) упорядоченный каркас, образующий обрамление для гидрофобных молекул; б) разупорядоченный каркас, заключающий в себе гидрофильные полостные молекулы. Эти соображения, естественно, приводят к обобщенной двухструктурной модели, согласно. С формальной точки зрения обобщенная двухструк-турная модель может быть отнесена к классу моделей четырех состояний. В рамках этой модели удается объяснить широкую совокупность экспериментальных результатов и более глубоко проникнуть в природу межмолекулярных взаимодействий в воде. [13]

Большинство органических осадителей имеет полярную группу, связанную с крупной гидрофобной молекулой, поэтому комплексообразование приводит ( благодаря уменьшению числа водородных связей с водой) к получению малорастворимого продукта. [14]

Гетероциклофан 80 растворим в воде и обладает способностью прочно связывать гидрофобные молекулы гостя в водном растворе. Тиакраун 81 [96, 97], который можно рассматривать как разновидность метациклофана, а также тиакраун 82 [98] были получены Фегтле с сотрудниками. [15]

Страницы: 1 2 3 4