Мыло - щелочной металл
Cтраница 2
Мыла в химическом отношении представляют собой соли, высокомолекулярных жирных кислот. Мыла щелочных металлов хорошо растворимы в воде и в концентрациях меньше 1 % образуют молекулярные растворы, в которых молекулы мыла частично диссоциируют на ионы. При концентрациях выше 1 % молекулы мыла объединяются в мицеллы, по периферии которых располагаются полярные, хорошо гидратирующиеся группировки ( - COO - Na), чем и может быть объяснена хорошая растворимость мыла в воде. [16]
 |
Модель эмульгирующего действия ( на примере гидрофильного эмульгатора. [17] |
Для ПАВ, хорошо взаимодействующих с водой, например для мыл щелочных металлов, значение со стороны воды снижается и пленка сворачивается в сторону большей стягивающей силы, замыкая в себе калю масла. Гаркинс ( 1929) предложил модель клиньев, считая, что сольватация расширяет одну из частей дифильной молекулы ПАВ, сообщая ей форму клина. Капелька возникает путем ориентации клиньев основаниями наружу, наподобие лепестков ромашки. [18]
 |
Модель эмульгирующего действия порошковых эмульгаторов. [19] |
Для ПАВ, хорошо взаимодействующих с водой, например для мыл щелочных металлов, значение ст со стороны воды снижается ( см. раздел V.3) и пленка сворачивается в сторону большей стягивающей силы, замыкая в себе капельку масла. Гаркинс ( 1929 г.) предложил модель клиньев, считая, что сольватация расширяет одну из частей дифильной молекулы ПАВ, сообщая ей форму клина. Естественно, что капелька возникает путем ориентации клиньев основаниями наружу, наподобие лепестков ромашки. [20]
Для ПАВ, хорошо взаимодействующих с водой, например, длч мыл щелочных металлов, значение а со стороны воды снижается ( см. раздел V. Гаркинс ( 1929 г.) предложил модель клиньев, считая, что сольватация расширяет одну из частей дифильной молекулы ПАВ, сообщая ей форму клина. Естественно, что капелька возникает путем ориентации клиньев основаниями наружу, наподобие лепестков ромашки. [21]
ПАВ с высокими значениями ГЛБ ( более 8): анионные ( мыла щелочных металлов, натриевые и триэтаноламиновые соли алкилсульфокис-лот и алкилфосфорных к-т), неионогенные ( твины, этоксила-ты спиртов и алкилфенолов), катионные ( алкилимидазолины, четвертичные аммониевые соли), высокомолекулярные ПАВ как прир. [22]
С этой точки зрения представляет интерес талловое масло, являющееся отходом дре-весно-целлюлозной промышленности. Оно весьма сложно по химическому составу и представляет смесь смоляных, жирных кислот и некоторых веществ нейтрального характера f51 - В данной статье излагаются результаты изучения возможности применения мыл щелочных металлов таллового масла как стабилизаторов водных дисперсий высокоактивной печной сажи и описываются свойства сажемаслонапол-ненных каучукпв, полученных с применением этих дисперсий. [23]
Вещества, растворимые в воде и нерастворимые в другой фазе, являются хорошими эмульгаторами для эмульсий типа масло в воде. Примером такого эмульгатора может служить олеат натрия или другие мыла щелочных металлов. Олеат натрия хорошо растворим в воде и слабо растворим в неполярных жидкостях. И наоборот, вещества, хорошо растворимые в неполярной фазе и мало растворимые в воде, эмульгируют воду в масле. Эмульгаторами для системы типа вода в масле являются мыла металлов Са, Zn, Al, Mg, Fe, Сг и др., которые плохо растворимы в воде и хорошо растворимы в углеводородах и маслах. Хорошими эмульгирующими свойствами в отношении эмульсий типа масло в воде обладает олеат триэтанолаадина. [24]
Вещества, растворимые в воде и нерастворимые в другой жидкой фазе, являются хорошими эмульгаторами дл эмульсий типа масло в воде. Примером такого эмульгатора может служить олеат натрия или другие мыла щелочных металлов. Олеат натрия хорошо растворим в воде и слабо растворим в неполярных жидкостях. И наоборот, вещества, хорошо растворимые в кеполярной фазе и мало растворимые в воде, эмульгируют воду в масле. [25]
Вид эмульсии в первую очередь определяется величиной поверхностного натяжения компонентов смеси и наличием в ней веществ, способствующих образованию стойких эмульсий и называемых эмульгаторами. Поверхностное натяжение большинства нефтей ниже поверхностного натяжения воды, поэтому чаще всего образуются эмульсии вода - нефть. Эмульгаторами в таких эмульсиях являются адсорбенты ( пыль, грязь), а также смолы, парафины, асфальтены, нафтеновые кислоты и другие вещества, растворимые в нефти и нерастворимые в воде. Мыла щелочных металлов уменьшают поверхностное натяжение воды и способствуют образованию эмульсии нефть - вода, содержащей до 1 - 3 % нефти. [26]
Мыла щелочных металлов растворимы в воде, причем натриевые мыла более твердые, чем калиевые. Мыла щелочноземельных и прочих металлов совершенно нерастворимы в воде. Растворимые мыла твердых, предельных жирных кислот имеют более твердую консистенцию, мыла жидких, непредельных жирных кислот, образуют жидкие пли мягкие мыла. [27]
Мыла щелочных металлов растворимы в воде, причем натриевые мыла более твердые, чем калиевые. Мыла щелочноземельных и прочих металлов совершенно нерастворимы в воде. Растворимые мыла твердых, предельных жирных кислот имеют более твердую консистенцию, мыла жидких, непредельных жирных кислот, образуют жидкие или мягкие мыла. [28]
Для стойкости Эмульсии оказывается весьма важным смачиваемость Эмульгатора той и другой фазой. Эмульсия будет стойкой, если эмульгатор легко смачивается дисперсионной средой и не смачивается дисперсной фазой. Например мыла щелочных металлов хорошо эмульгируют масло в воде и не эмульгируют воду в масле, так как они легко смачиваются водой и плохо маслом. У мыл щелочноземельных металлов, обратное отношение к смачиваемости, в силу чего они способны эмульгировать воду в масле. [29]
Отравление катализаторов металлами или производными металлов в случае никелевых контактов исследовано в меньшей степени, чем в случае платиновых. Одна из ранних работ в этой области принадлежит Уэно [27], который изучал токсичность мыл, образуемых рядом металлов, по отношению к никелевому катализатору гидрирования. Он нашел, что мыла тяжелых металлов - цинка, кадмия, свинца, ртути, висмута и олова - токсичны; однако такие вещества, как мыла, обычно находящиеся в коллоидном состоянии или s виде несовершенных растворов, могут, весьма вероятно, отравлять контакт не только вследствие сильной специфической адсорбции, но и вследствие обволакивания поверхности, так что список токсичных и нетоксичных мыл, составленный Уэно, возможно, следует пересмотреть с этой точки зрения. Это в особенности касается мыл щелочных металлов, магния и бария, которые, как установлено, могут снижать активность катализаторов. [30]
Страницы: 1 2 3