Набор - фермент
Cтраница 3
Как уже отмечалось в § 5.1, РНК чаще всего образуется в виде предшественников и затем уже без участия матричных - систем перерабатывается в зрелые молекулы. Он осуществляется большим набором ферментов, и в рамках настоящего курса можно лишь вкратце изложить основные типы происходящих процессов. [31]
Так, например, большое экологическое значение имеет биодеградация галогензамещенных ароматических соединений - распространенных пестицидов и хладоагентов. Лишь немногие микроорганизмы имеют набор ферментов, необходимых для разложения этих загрязнителей, что и обусловливает их высокую устойчивость в почвах и горных породах. [32]
Таким образом, набор ферментативных активностей, необходимых для репликации генома данного вируса, задается схемой репликации, а происхождение соответствующих ферментов - вирусное или клеточное - может быть разным. Вирусы с крупным геномом обычно имеют собственный набор репликационных ферментов и дополнительных белков, что, очевидно, делает вирусную репликационную систему более автономной от клетки-хозяина. [33]
Таким образом, набор ферментативных активностей, необходимых для репликации генома данного вируса, задается схемой репликации, а происхождение соответствующих ферментов - вирусное или клеточное - может быть разным. Вирусы с крупным геномом обычно имеют собственный набор репликационных ферментов и дополнительных белков, что, очевидно, делает вирусную репликационную систему более автономной от клетки-хозяина. [34]
Набор ферментов в клетке строго индивидуален для вида. Способность микроорганизма утилизировать субстраты за счет своего набора ферментов определяет его биохимические свойства. [35]
Однако наряду с фактами, свидетельствующими в пользу симбиогенеза эукариотических организмов, имеются данные, говорящие об обратном. Например, система переноса электронов в хло-ропластах и набор ферментов, необходимых для образования пигментов, участвующих в фотосинтезе, регулируются генами ядра. Синтез ряда ферментов митохондрий зависит от ядра и цитоплазмы. [36]
Почва леса сама по себе обладает всеми признаками живого организма. Она, как любая живая ткань, обладает богатым набором ферментов ( биологические катализаторы) и других катализаторов, благодаря которым в ней протекают сложные процессы обмена веществ и энергии, непрерывное производство определенных органических веществ, а также процессы перехода сложных соединений в формы, доступные усвоению растениями. [37]
Помимо единичных иммобилизованных ферментов, в хим. анализе используют соиммобилизованные ферментные системы, позволяющие повышать чувствительность и селективность определения. При этом все чаще применяют иммобилизованные клетки микроорганизмов, содержащие естественный набор ферментов. Преимущество такой иммобилизации состоит в том, что исключаются стадии выделения, очистки и иммобилизации ферментов, увеличивается их стабильность. Иммобилизацию используют не только для ферментов, но и для субстратов, коферментов и эффекторов. [38]
Почти все клетки содержат специфические ферменты, необходимые для производства энергии и нужных веществ и для удаления опасных веществ. Например, клетки кожи отличаются от клеток мышц по своему составу и набору ферментов. [40]
Этот древнейший механизм обмена включает набор ферментов для расщепления молекул глюкозы на две молекулы пировино-градной кислоты. Каждый живой организм Земли - бактерия, растение и животное - имеет этот набор ферментов. [41]
На проведении реакций, катализируемых системами ферментов основаны многие крупномасштабные процессы в пищевой промышленности. Классическим примером является получение этанола и содержащих его продуктов винно-водочной промышленности, в ходе которого дрожжи с помощью набора ферментов гликолиза ( см. § 8.2) превращают сахар в пируват и далее при действии пируват декарбоксилазы и алкОгольдегидрогеназы - в этиловый спирт. В основе применения различных видов молочнокислых бактерий в молочной промышленности лежит их способность осуществлять гликолиз и восстановление пирувата с по - - г мощью лактатдегидрогеназы. [42]
В разрушении ткани растения и преобразовании веществ, находящихся в его клетках, принимают участие и такие ферменты, как целлюлаза, лигнолитнческие ферменты и др. Набор ферментов, синтезируемых организмом, определяет степень приспособленности его к данным условиям существования. Так, облнгатные сапротрофы, использующие в качестве источников питания органическое вещество различного происхождения и состава, обладают большим набором ферментов. Он помогает чтим организмам существовать в различных условиях, на разных питательных субстратах. [43]
Вырожденность имеет очевидные биологические преимущества. Так, например, благодаря вырожденности микроорганизмы с различным нукле-отидным составом ДНК могут синтезировать практически одни и те же наборы ферментов и других белков. В результате возможность максимального сохранения относительного постоянства внутриклеточного состава при изменениях внешней среды не должна приноситься в жертву генетической индивидуальности, и наоборот. Далее, небольшие случайные мутации при наличии вырожденности кода гораздо менее опасны и легче ревертируют, чем в случае невырожденного кода, особенно если вырожденность такова, что более вероятными являются мутации, приводящие к. Таким образом вырожденность кода повышает генетическую стабильность. [44]
Голубые глаза в роду объясняются тем, что в организме представителей этого рода вырабатываются ферменты, необходимые для синтеза грлубого пигмента. Отсюда следует, что любая теория химических основ наследственности должна объяснять, каким образом различные виды приобретают и передают свои специфические наборы ферментов. [45]
Страницы: 1 2 3 4