Cтраница 1
Напитки и сухие кисели, изготовленные с применением эссенций не должны называться фруктовыми; на этикетках или упаковках должно обязательно указываться, что эти продукты изготовлены с добавлением ароматических эссенций. [1]
![]() |
Пример брошюры Всемирной организации здравоохранения о диарее путешественника. [2] |
Напитки, такие как горячий чай или кофе, вино, пиво, газированные напитки или фруктовые соки, безопасно употреблять лишь в том случае, если они разлиты в бутылки или пластиковые емкости. [3]
Напитки, как алкогольные, так и безалкогольные, обычно производят в соответствии со строгими государственными нормами и правилами. Соблюдение этих норм требует постоянной очистки и дезинфекции оборудования с помощью сильных моющих средств. Широкое применение моющих средств само по себе создает угрозу здоровью рабочих в процессе работы. Попадание в глаза и на кожу каустических моющих средств может вызвать острый дерматит. Другая проблема заключается в том, что вдыхание паров или капель при использовании моющих средств может причинить вред легким, слизистым носа, рта и гортани. Постоянное присутствие воды и других жидкостей на рабочих местах приводит к низкой силе сцепления и вызывает скольжение и падение персонала, приводящее к травмам. [4]
Напитки безалкогольные газированные на ароматизаторах. [5]
Напитки безалкогольные негазированные сокосодер-жащие с витаминами. [6]
Напитки безалкогольные Чаи холодные. [7]
Напитки подавать следует так, как это удобно. Если гости садятся за постоянный стол, хозяин или горничная наливают вино после того, как все сядут за стол. Если так проще, гости берут наполненные бокалы, стоящие на буфете или около него. [8]
Напитки, предназначенные для больных диабетом, не содержат сахара. В одной бутылке такого напитка содержится всего 6 ккал. [9]
Анисовые напитки характеризуются высоким содержанием анетола - соединения, обнаруживаемого методами либо газовой хроматографии, либо противофазной УФ-хроматографии высокого разрешения. [10]
Напитки типа лимонад, оранжад, кола, состоящие из обычной питьевой воды, в том числе подслащенной, ароматизированной фруктовым соком или эссенцией, или составным экстрактом, к которым иногда добавляется лимонная или винная кислота. Их часто газируют углекислым газом и обычно разливают в бутылки или прочие герметичные емкости. [11]
Мягкие напитки ( soft drink), указанные в пояснениях ГС к данной товарной позиции абзац ( А), включаются в эту подсубпозицию. [12]
Замечательные долгоиграющие напитки изготовляются из вина, льда, содовой и - иногда - других ингредиентов; временами на неофициальных приемах пищи подаются смеси типа испанской сангрии. Однако согласно правилам в подаваемые к столу вина лед не кладется, хотя нет ничего предосудительного, если любитель ледяных напитков порадует себя подобным образом. [13]
Плодовые и ягодные напитки получают экстрагированием растворимых веществ из сырья водой. В получаемый раствор переходят сахара, органические кислоты и другие вещества, а белки, часть пектиновых и красящих веществ остаются в мезге. [14]
Традиционными напитками, которыми угощают на Рождество, являются эг-ног ( яично-винный коктейль) и горячий ром. Эг-ног, который делают из сливок, сахара, яиц и рома, многие считают чересчур сладким или чересчур крепким, и потому часто подают виски с содовой и льдом или коктейли. Для молодых людей и подростков заменой может служить фруктовый пунш или сидр, не прошедший брожение и с приправами. [15]