Cтраница 1
Обмен белков в организме также сильно понижается при артериосклерозе, как показали / Ч. Г. Крицман и М. В. Бавина [1522], вводя кроликам меченые аминокислоты: 536-метионин, С14 - глицин и С14 - тирозин. Радиоактивность белков у животных с экспериментальным артериосклерозом, по сравнению с контрольными, через некоторое время после введения аминокислоты была особенно сильно понижена в аорте, кровяной плазме, селезенке, почках и сердечной ткани. [1]
Обмен белков занимает особое место в многообразных превращениях веществ, характерных для всех живых организмов. Выполняя ряд уникальных функций, свойственных живой материи, белки определяют не только микро - и макроструктуру отдельных субклеточных образований, специфику организации клеток, органов и целостного организма ( пластическая функция), но и в значительной степени динамическое состояние между организмом и окружающей его средой. Белковый обмен строго специфичен, направлен и настроен, обеспечивая непрерывность воспроизводства и обновления белков организма. В течение всей жизнедеятельности в организме постоянно и с высокой скоростью совершаются два противоположных процесса: распад, расщепление органических макромолекул и надмолекулярных структур и синтез этих соединений. Эти процессы обеспечивают катабодические реакции и создание сложной структурной организации живого из хаоса веществ окружающей среды, причем ведущую роль в последнем случае играют именно белки. Все остальные виды обмена подчинены этой глобальной задаче живого-самовоспроизведению себе подобных путем программированного синтеза специфических белков. [2]
Обмен белков в растениях слагается в основном из двух противоположно направленных процессов - синтеза белков и их распада. Вначале мы познакомимся с современными представлениями о путях биосинтеза белков, а затем рассмотрим их распад. [3]
Обмен белков тесно связан с обменом углеводов через цикл трикарбоновых кислот. По способности участвовать в глюконеогенезе аминокислоты делятся па три группы: I) гликогенные, 2у кетогенные, 3) гликогенные и кетогенные. Гликогенные - это аминокислоты, которые могут быть предшественниками пировиноградной кислоты, а следовательно, и глюкозы. К гликогенным относятся 15 аминокислот: аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, аспарагин, глутаминовая кислота, глутамин, глицин, гистидин, метионин, цистеин, пролин. Лейцин - только кетогенвая аминокислота. Четыре аминокислоты ( фенилаланин, тирозин, лизин, изолейцив) являются одновременно и гликогенными, и кетогенными. [4]
Обмен белков нервной ткани изучен крайне недостаточно. Несомненно, однако, что повышение деятельности нервной системы сопровождается усилением в ней азотистого обмена. Если, например, при помощи физических или химических агентов стимулировать деятельность нервных центров коры головного мозга, то наблюдается усиление распада белков нервной ткани ( протеолиз), что выражается в увеличении содержания аминного азота в мозгу. Наоборот, понижение чувствительности нервных центров приводит к уменьшению протеолиза. [5]
Обмен белков нервной ткани изучен крайне недостаточно. Несомненно, однако, то повышение деятельности нервной системы сопровождается усилением в ней азотистого обмена. Если, например, при помощи физических или химических агентов стимулировать деятельность нервныхцентров коры головного мозга, то ндблюдается усиление распада белков нервной тйашГ протеолиз), что выражается в увеличении содержания аминного азо га вьюзгу. [6]
Усиливает обмен белков; обладает липотропным эффектом; с функцией щитовидной железы. [7]
Усиливает обмен белков, облач дает симпатотропным и липотролным действием. Образует комплекс с у-глобч лином крови человека, названный гранс-манганином ( Myers, Hendesbot) Введенный извне Мп, накапливаясь в митохондриях, изменяет каталитические, энергетические, обменные процессы в клетках; нарушает лизосомальные ферменты; угнетает аденозинфосфатазы, глюкозоЗэ - фосфатазу, еукцинатдегидроге-назу и др. Повышает уровень сахара и молочной кислоты в крови. Вдыхание пыли окис - лов Мп в эксперименте, а также у человека вызывает особую форму пневмоко-ниоза - манганокониоз. Известна также высокая заболеваемость воспалением легких рабочих, вдыхавших пыль марганцевой руды. [8]
Усиливает обмен белков; обладает липотропным эффектом; связан с функцией щитовидной железы. [9]
Усиливает обмен белков; обладает липотропный эффектом; связан с функцией щитовидной железы. [10]
На обмен белков соматотропин действует подобно ( синергично) инсулину: увеличивает транспорт аминокислот в мышцы; усиливает биосинтез ДНК, РНК и белков; снижает содержание аминокислот и мочевины в моче; обеспечивает положительный азотистый баланс. [11]
Нейроэндокринная регуляция обмена белков осуществляется группой гормонов. [12]
Витамин А и обмен белков. [13]
Направление и интенсивность обмена белков в первую очередь определяются физиологическим состоянием организма и несомненно регулируются, как и все другие виды обмена, нейрогормональными факторами. Более интенсивно обмен белков протекает в детском возрасте, при активной мышечной работе, беременности и лактации, т.е. в случаях, когда резко повышаются потребности в белках. Существенное влияние на белковый обмен оказывает характер питания и, в частности, количественный и качественный белковый состав пищи. При недостаточном поступлении белков с пищей происходит распад собственных белков ряда тканей ( печени, плазмы крови, слизистой оболочки кишечника и др.) с образованием свободных аминокислот, обеспечивающих синтез абсолютно необходимых цитоплазматических белков, ферментов, гормонов и других биологически активных соединений. Таким образом, в жертву приносятся некоторые строительные белки тканей для обеспечения жизнедеятельности целостного организма. [14]
Главным конечным продуктом обмена белков в организме является мочевина. Установлено, что мочевина в 18 раз менее токсична, чем остальные азотистые вещества. Нарастание содержания мочевины в крови до 16 - 20 ммоль / л ( в расчете на азот мочевины, содержание которого в 2 14 раза ниже концентрации мочевины) является признаком нарушения функции почек средней тяжести, до 33 ммоль / л - тяжелым и свыше 50 ммоль / л - очень тяжелым нарушением с неблагоприятным прогнозом. Количество мочевины в крови и моче понижено при циррозах печени, острой желтой атрофии, отравлениях фосфором, мышьяком и другими ядами, поражающими паренхиму печени. [15]