Cтраница 2
Витамин В6 влияет на обмен белков, улучшает использование жирных кислот. Рыбы, получающие высокобелковую пищу, нуждаются в повышенном количестве этого витамина. [16]
Широкие возможности для изучения обмена белков и нуклеиновых кислот открывает использование радиоактивных изотопов фосфора, углерода, серы и стабильных изотопов азота, водорода и кислорода. С помощью метода меченых атомов показано, что молекулы белков и нуклеиновых кислот в условиях интенсивного обмена недолговечны, образовавшись в клетке, они функционируют какой-то период времени, от нескольких часов до нескольких дней, а затем подвергаются распаду, заменяясь вновь образованными. Показано, что чем интенсивнее обмен и чем моложе ткань, тем короче средняя продолжительность жизни молекул белков и нуклеиновых кислот, измеряемая обычно периодом, в течение которого распадается, заменяясь новыми, половина молекул данного вещества. [17]
Мясомолочная кислота является промежуточным продуктом обмена белков, жиров и углеводов - в животном организме. [18]
Мясомолочная кислота является промежуточным продуктом обмена белков, жиров и углеводов в животном организме. [19]
Водный обмен тесно связан с обменом белков, углеводов, жиров и минеральных веществ. Пища, богатая углеводами, способствует задержке воды в теле, тогда как отложение жира не задерживает воды, а приводит скорее к отрицательному водному балансу. Избыточное потребление воды приводит к усиленному распаду белков в организме. [20]
Основные научные работы посвящены изучению ферментов обмена белков и нуклеиновых кислот, энзимологин генетических процессов, цитохимии. [21]
С участием микрофлоры кишечника в организме происходит обмен белков, фосфоли-пидов, желчных и жирных киелог, билирубина, холестерина. [22]
Цель занятия: закрепить знания о взаимосвязи обмена белков, жиров и углеводов. [23]
Известны многие наследственные заболевания, вызванные нарушением обмена белков и аминокислот, приводящие к нарушению развития и роста детей, тяжелым поражениям функций головного мозга. Однако до настоящего времени причина торможения психической деятельности при этих заболеваниях окончательно не выяснена. [24]
Приведенные примеры не исчерпывают всего многообразия взаимосвязей обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов и других соединений. Между ними существуют более сложные, нежели простое использование в качестве субстратов, формы взаимозависимости. Так, вещества, образующиеся в процессе обмена соединений одного класса, оказывают глубочайшее влияние на обмен веществ, относящихся к другому классу. Число примеров взаимозависимости и взаимообусловленности обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов и других соединений огромно. Но каждый из них в отдельности подчеркивает ту или иную форму взаимосвязи обмена веществ в организме. [25]
![]() |
Хроматограмма кислот. [26] |
Определение свободных аминокислот весьма важно для изучения обмена белков и отдельных аминокислот в организме. [27]
Возможно использование цистеина и метионина при нарушениях обмена серосодержащих белков ( поражения хрусталика, роговицы глаза, коллагена и др.) при отравлениях солями тяжелых металлов. [28]
Применение методов математического моделирования при изучении процессов обмена белков плазмы представляет собой одну из важнейших особенностей исследования указанных процессов. Оценка кинетических характеристик процесса обмена производится в соответствии с заранее выбранной моделью процесса, являющейся формальным выражением связей в изучаемом процессе. Второй особенностью исследований обмена белков плазмы является то, что эти исследования проводятся на основе наблюдений за поведением белка, меченного изотопами 7 или J Несмотря на разнообразие моделей процесса обмена белков, при их построении используется общая идея условного разделения организма на ряд отделов, между которыми наблюдается транспорт метаболитов. Специфические особенности экспериментов с иодированными белками определяют ограниченность информации, на основе которой производится оценка кинетических характеристик процесса. Естественно, что точность полученных оценок существенно зависит от того, насколько точно модель процесса отображает сам процесс. [29]
Методом меченых молекул удалось воспользоваться также при изучении обмена белков, углеводов, жиров, липоидов как у животных, так и в растениях. Особенно приемлем этот метод для выяснения процесса ассимиляции углерода растениями. Одним из крупнейших успехов в этом направлении следует считать установление непрерывного обмена ионов и молекул в клетках и тканях даже таких, как, например, зубная эмаль или эритроциты. Живые организмы, повидимому, не отличают меченые изотопами молекулы от обыкновенных, а воспринимают их как и последние. Применение изотопных индикаторов приближает эксперимент к наблюдению природных явлений, в условиях, не искаженных вмешательством наблюдателя. [30]