Cтраница 2
Из тех же данных видно, что азот нитрогрупп не обменивается с азотом аммиака даже в очень жестких условиях. При 120 довольно легко, с полупериодом около 1 часа, происходит обмен азота между аммиаком и хлористоводородным гидроксиламином. [16]
![]() |
Глюкозо-аланиновый цикл. [17] |
Азот аминокислот, отщепляемый, как правило, на ранних стадиях катаболизма, включается в общий метаболический пул. В зависимости от потребностей организма он может реутилизироваться в анаболических процессах или включаться в конечный продукт обмена азота - мочевину и экскретироваться из организма. [18]
Так, обмен в аминах объяснен реакцией бимолекулярного нуклеофильного замещения, а обмен в амидах кислот - реакциями, аналогичными процессам гидролиза эфиров. Показана связь механизма обмена азота в соединениях с группой NH2 и механизма других реакций подобных веществ. [19]
В течение последних лет в нашей лаборатории изучался изотопный обмен кислорода в кислотах и солях, а также серы в ее органических соединениях. Мы также включили в доклад предварительные результаты недавно начатого изучения обмена азота в аминосоединениях, которое будет продолжено. Объединение в одном докладе изотопного обмена кислорода, азота и серы оправдывается тем, что механизм его в изученных нами системах имеет, как показано ниже, много общего. [20]
В течение последних лет в нашей лаборатории изучался изотопный обмен кислорода в кислотах и солях, а также серы в ее органических соединениях. Мы также включили в эту статью предварительные результаты недавно начатого изучения обмена азота в аминосое-динениях, которое будет продолжено. Объединение в одной работе изотопного обмена кислорода, азота и серы оправдывается тем, что механизм его в изученных НАМИ системах имеет, как показано ниже, много общего. [21]
Концентрация цинка до 1 мг / л заметно стимулирует нитрификацию; концентрация свыше 10мг 1л причиняет уже сильный вред. При концентрации свыше 20 мг 1л появляются симптомы отравления. Дело доходит до задержки биологических процессов в воде, заметной по уменьшению кислородного дыхания и по сильному влиянию на обмен азота. Концентрация цинка до 0 1 % сухого вещества стимулирует загнивание шлама как в растворенной, так и в нерастворенной форме. Концентрация от 0 3 до 1 % причиняет вред организмам, вызывающим разложение или живущим в симбиозе: простейшие организмы задерживаются в своем развитии, бактерии развиваются быстрее. Начиная с 1 % - ной концентрации цинка в сухом веществе шлама практически прекращается выделение газа и разложение жира. При анаэробных процессах самоочистки концентрация солей цинка 10 - 20 мг / л Zn является токсичной. При аэробном разложении сточных вод концентрации свыше 3 мг / л Zn тормозят процесс очистки. В процессе очистки цинк накапливается в биологической пленке биофильтра. Поэтому не концентрация цинка в сточных водах является определяющим фактором для возможного вредного действия, а количество цинка, накапливающегося в сухом веществе биологической пленки. Количество цинка, равное 1 % и больше, в сухом веществе пленки парализует организмы ( Vorticella) и мешает процессам очистки. [22]
На орошаемых землях Зауралья идет избыточное накопление микроэлементов. Наблюдается ураганное содержание марганца. Как отмечает В.Ф. Корякина [1974], марганец является важным регулятором окислительно-восстановительных процессов, происходящих в почвах и растениях; влияет на синтез таннидов, алкалоидов, регулирует обмен азота и прочих процессов. Однако избыток ( как и недостаток) марганца вызывает болезнь - хлороз растений и оказывает вредное воздействие на развитие растений. [23]
Поэтому на белки приходится основная масса азота пищи. После распада белков в организме содержащийся в них азот выделяется преимущественно с мочой в виде мочевины и других веществ. Таким образом, обмен азота в организме в определенной степени характеризует и обмен белков. [24]