Cтраница 3
![]() |
Консольные валы нерациональной ( а и рациональной ( б, в конструкции. [31] |
В ряде конструкций отдельные детали и узлы дополнительно нагружены вследствие выбора нерациональной силовой схемы. На рис. 15, а показана конструкция, довольно типичная для пищевого оборудования. При данной силовой схеме нежесткий корпус нагружен силой, возникающей в приводе. [32]
Несмотря на это, они достаточно щироко - применяются в народном хозяйстве для изготовления бытовых приборов, торгового и пищевого оборудования, пассажирских вагонов, установок для сжижения газов и пр. [33]
![]() |
Схемы типовых устройств, используемых для непрерывной стерилизации среды. [34] |
Применяются в небольших дозах ( 0 001 - 0 005 %) для антисептирования сырья, например мелассы. Эти соединения не токсичны для человека, поэтому, например, катапин - П используют для дезинфекции пивоваренного и других видов пищевого оборудования. [35]
Курс Расчеты и конструирование машин и аппаратов пищевых производств является одним из завершающих при подготовке инженера-механика пищевой промышленности. Этот курс посвящен вопросам оптимального проектирования, динамики, прочности, устойчивости и надежности основных узлов типового оборудования пищевых производств. Для учебника по данному курсу были отобраны наиболее компактные инженерные методы, требующие минимального времени для изучения, но применимые для решения достаточно сложных задач. При изложении материала по расчету и конструированию узлов принята следующая классификация пищевого оборудования. [36]