Cтраница 4
Поэтому в таких случаях ргзгонку ведут в различных условиях, например, при атмосферном давлении и в вакууме, и определяют уд. Одинаковые для различных погонов плотность и показатель преломления служат указанием на однородность вещества. [46]
Очень интересны твердые растворы кислорода. Экспериментально установлено, что различные производные закиси железа - фосфаты, арсенаты, силикаты постепенно окисляются кислородом, окрашиваясь в различные цвета - синий, зеленый, бурый до черного. При этом более половины всей закиси железа может быть переведено в окись, при сохранении видимой однородности вещества. Параллельно с возрастанием содержания окиси железа уменьшается содержание воды. Соответствующая изотерма упругости пара [240] имеет вид непрерывной кривой, свойственной гидратным веществам цеолитного типа. [47]
Когда роль всеобщего эквивалента монопольно закрепилась за одним товаром, возникла денежная форма стоимости. Но золото и серебро, в которых особенно сильно выражены все преимущества металлов, благодаря которым они более всего пригодны для выполнения роли денег, а именно однородность вещества, делимость, сохраняемость - стали всеобщим эквивалентом. [48]
Пемза представляет собой сильно пористое вулканическое стекло спутанно-волокнистой, трубчато-ячеистой, пористой или пузыристой структуры. Происхождение ее связано с выделением из быстро застывшей вязкой лавы находившихся в ней газов. Пемза по цвету бывает белой, серой и желтой. По однородности вещества пемзы подразделяются на не содержащие и содержащие посторонние включения. [49]
Величины V и g можно легко определить. Концентрации определяются оптическим путем. Остальные величины являются константами или измеряются опытным путем. Если расчеты по уравнению ( 78) дают для любых выбранных значений хг и х, и соответствующих им величин сг и с2 одно и то же значение, то это совпадение является экспериментальным доказательством молекулярной однородности вещества. Если вещество неоднородно, то под действием центробежной силы устанавливается распределение по фракциям различных молекулярных весов; из данных о седи-ментационном равновесии можно таким образом получить данные о полидисперсности. Эти расчеты применимы к идеальным растворам, подчиняющимся уравнению Вант-Гоффа. Для линейных макромолекул, как мы видели выше, это не имеет места, поэтому непосредственные измерения ограничены веществами со сравнительно низким молекулярным весом и очень малыми концентрациями полимера в растворе. Недостатками этого метода, кроме высокой стоимости оборудования, являются необходимость высокой точности измерения, сложная математическая обработка и длительное время для установления равновесия; при центрифугировании растворов цепных молекул с концентрацией от 0 5 до 2 г на 100 мл для установления равновесия необходимо несколько недель. [50]
Эти системы использовались для разделения сложных смесей аминокислот и пептидов и смесей аминокислот, с трудом поддающихся идентификации, например лейцин, изолейцин. БХ все реже и реже используют для анализа аминокислот и пептидов. В настоящее время в лабораториях, ведущих исследование белков, методом БХ проводят главным образом окончательную очистку простых смесей пептидов, полученных с помощью других методов разделения, кроме того, БХ служит одним из критериев однородности вещества ( часто в сочетании с электрофорезом на бумаге), и только в считанных случаях ее применяют для идентификации отдельных аминокислот. [51]