Cтраница 3
Почему при определении запахов вынуждены применять описательные термины. [31]
Большое значение иногда имеет приближенно-количественное определение запаха. Для определения малых количеств многих органических веществ в настоящее время еще не разработаны точные методы. Если эти вещества ( как нередко бывает) в очень разбавленных растворах имеют ощутимый запах, то их можно достаточно точно количественно определить путем разбавления испытуемой воды до достижения порога ощущения запаха. Для этого сначала находят пороговую концентрацию определяемого вещества. Приготовляют его раствор точно известной концентрации, а затем этот раствор разбавляют водой до тех пор, пока не перестанет ощущаться запах. Для разбавления надо применять водопроводную воду, предварительно пропущенную через колонку с активированным углем. Дистиллированную воду применять нельзя, так как она часто имеет своеобразный запах. [32]
![]() |
Длины волн спектра и соответствующие окраски. [33] |
Большое значение иногда имеет приближенно-количественное определение запаха. Для определения малых количеств многих органических веществ в настоящее время еще не разработаны точные методы. Если эти вещества ( как нередко бывает) в очень разбавленных растворах имеют ощутимый запах, то их можно достаточно точно количественно определить путем разбавления испытуемой воды до достижения порога ощущения запаха. Для этого сначала находят пороговую концентрацию определяемого вещества. Приготовляют его раствор точно известной концентрации, а затем этот раствор разбавляют водой до тех пор, пока не перестанет ощущаться запах. [34]
Большое значение иногда имеет приближенно-количественное определение запаха. Для определения малых количеств многих - органических веществ в настоящее время еще не разработаны точные методы. Если эти вещества ( как нередко бывает) имеют в очень разбавленных растворах ощутимый запах, то их можно достаточно точно количественно определить путем разбавления испытуемой воды до достижения порога ощущения запаха. [35]
![]() |
Длины волн спектра и соответствующие окраски. [36] |
Большое значение иногда имеет приближенно-количественное определение запаха. Для определения малых количеств многих органических веществ в настоящее время еще не разработаны точные методы. Если эти вещества ( как нередко бывает) в очень разбавленных растворах имеют ощутимый запах, то их можно достаточно точно количественно определить путем разбавления испытуемой воды до достижения порога ощущения запаха. Для этого сначала находят пороговую концентрацию определяемого вещества. Приготовляют его раствор точно известной концентрации, а затем этот раствор разбавляют водой до тех пор, пока не перестанет ощущаться запах. [37]
Техника определения - для определения запаха берут около 20 г муки, высыпают на чистую бумагу, согревают дыханием и исследуют на запах. [38]
![]() |
Микробиологические и органолептические показатели питьевой воды. [39] |
Контроль физических свойств включает методы определения запаха, вкуса и привкуса, температуры, прозрачности, мутности, изменения при стоянии, содержания взвешенных частиц веществ и цветности. [40]
Контроль физических свойств включает методы определения запаха, вкуса и привкуса, температуры, прозрачности, мутности, изменения при стоянии, содержания взвешенных веществ и цветности. [41]
Контроль физических свойств включает методы определения запаха, вкуса и привкуса, температуры, прозрачности, мутности, изменения при стоянии, содержания взвешенных частиц веществ и цветности. [42]
![]() |
Микробиологические и органолептические показатели питьевой воды. [43] |
Контроль физических свойств включает методы определения запаха, вкуса и привкуса, температуры, прозрачности, мутности, изменения при стоянии, содержания взвешенных частиц веществ и цветности. [44]
В присутствии веществ, препятствующих определению запаха ( сульфиты, тиосульфаты, цианиды), вещество растирают с борной кислотой. Или получают осадок основного ацетата Fe из нейтрального испытуемого раствора, прибавляя по каплям раствор FeCl3 и нагревая до кипения; осадок собирают на фильтр, хорошо промывают и высушивают в сушильном шкафу. [45]