Cтраница 4
Основным показателем контроля качества фильтрата было определение запаха воды, осуществляющееся орга-нолептически по стандарту, одновременно проводилось определение цветности. [46]
В табл. 3 приведены данные по определению запаха воды к содержанию в ней нефтепродуктов. Последние определялись весовым методом после извлечения из воды серным эфиром. Из табл. 3 видно, что ниже стоков; завода вода Москвы-реки приобретает сильный запах нефтепродуктов, который снижается до слабого к 19-му километру и не обнаруживается на 68 - м километре. Та м, где вода имела запах нефтепродуктов, было найдено эфиро растворимых вещсстн от 6 7 до 2 6 мг / л; там же, где нефтяного запаха не было, около ] мг / л, примерно на том же уровне, что И выше стоко. [47]
Еще один вопрос: автор отказывается от определения запаха в качестве контрольного испытания, мотивируя отказ чрезмерной длительностью такого испытания. Может быть, вместо изменения степени разбавления можно воспользоваться постоянной степенью разбавления для получения стандартного образца, имеющего по предварительной оценке удовлетворительный запах, с которым сравнивают анализируемый образец. [48]
Следует всегда указывать температуру, при которой проводилось определение запаха. [49]
Для каждого показателя описана методика определения, проиллюстрированная определением запаха воды и токсического действия четыреххлористого углерода в условиях хронического эксперимента. Обоснованы принятые предельно допустимые концентрации и принцип суммации действия вредных факторов при их одновременном проявлении. [50]
При оценке качества жиров пользуются как органолептическими методами ( определение запаха, вкуса, цвета, прозрачности), так и объективными, учитывающими их физические и химические константы: плотность, температура плавления и застывания, число омыления, эфирное, йодное, кислотное число и др., которые позволяют установить тип масла или жира. [51]
![]() |
Определение интенсивности запаха питьевой воды. [52] |
Характер запаха пробы, так же как это было описано для определения запаха питьевой воды, определяют при 20 и 60 С и описывают словесно. [53]