Определение - спирт
Cтраница 3
Прибор для флотационного определения спирта должен быть защищен от прямого солнечного света, от тепла нагревательных приборов и от быстрых потоков воздуха. Совершенно не допустимо наличие в растворе пузырьков воздуха. Для гарантии от испарения определение следует производить быстро и продолжать его не дольше 10 минут. [31]
Таким образом, определение спирта в этом случае сводится к перегонке подщелоченной бражки или сусла и к нахождению температуры повисания стеклянного шарика в полученном дистилляте. [32]
Химические пробы для определения спиртов должны отвечать на два вопроса: 1) является ли данное вещество спиртом и 2) если это спирт, то каков он - первичный, вторичный или третичный. Мы начнем изучение химического анализа спиртов с тех реакций в пробирках, которые прежде всего дадут ответ на первый вопрос: является ли вообще данное вещество спиртом. [33]
Хлорангидриды рекомендуются для определения спиртов [5] или высокомолекулярных оксисоединений [6-9], ангидриды чаще используются для анализа спиртов, фенолов и аминов. [34]
Таким образом, определение спирта в этом случае сводится к перегонке подщелоченной бражки или сусла и к нахождению температуры повисания стеклянного шарика в полученном дистилляте. [35]
Наиболее распространенными методами определения спиртов являются колориметрические и хроматографические. [36]
Наиболее распространенный метод определения спиртов основан на реакции с 8-оксихинолинатом ванадия. При известных условиях окраска черно-зеленых бензольных растворов оксихинолината ванадия под действием первичных, вторичных и третичных спиртов, а также соединений, содержащих спиртовые ОН-группы, переходит в красную. Это объясняется тенденцией 8-оксихинолината ванадия к образованию прочных красных сольватов в органических растворителях-бензоле, толуоле, хлороформе и др. Соединения, содержащие помимо спиртовых групп карбоксильную или фенольную группу или аминные атомы азота, первоначальной окраски раствора не изменяют. [37]
Для проверки правильности проводимых определений спирта в крови ставят два или три параллельных контрольных опыта с определенным количеством 2 % винного спирта, при этом берут его для каждого опыта 0 1 - 0 2 г. Дальше со взятыми навесками спирта поступают так же, как и с навесками крови. [38]
Официальным методом для определении спирта в барде и лютере, так же как и в бражке, является флотационный метод. [39]
 |
Установка для определения спирта в барде. [40] |
Прибор предварительно подготавливают для определения спирта. Левую камеру кюветы длиной 80 мм закрывают покровной пластинкой из оргстекла с двумя отверстиями, в которые вставлены стеклянные трубки для ввода конденсата в камеру кюветы и вывода его из камеры. [41]
Метод не применим для определения спиртов. [42]
Сусло бродящее номограмма для определения спирта и сахара по уд. [43]
Метод не пригоден для определения легколетучих спиртов, так как процесс идет при нагревании. [44]
Некоторые сведения о методах определения спиртов в смесях, содержащих бензол и толуол, были уже рассмотрены на стр. В табл. 40 и 41 также указаны способы определения спиртов в трехкомпонентных смесях. Методы определения спиртов в смеси с эфирами приведены на стр. [45]
Страницы: 1 2 3 4