Cтраница 1
Определение СП целлюлозы позволяет охарактеризовать степень деструкции целлюлозы в результате различных химических, физических и биологических воздействий, в том числе при варке целлюлозы, ее отбелке и размоле целлюлозной массы в производстве бумаги. Определение средней СП целлюлозы необходимо и для оценки пригодности целлюлозы для той или иной химической переработки. [1]
Для определения целлюлозы применяют пробу Моли-ша ( см. стр. [2]
Для определения целлюлозы можно выделить из древесины холоцеллюлозу, определить в ней содержание пентозанов, ман-нана, галактана, уроновых кислот, ацетильных и метоксильных групп и вычесть все эти составные части из найденной холоцеллюлозы. Таким путем будет определено содержание глюкозных полисахаридов в растительном сырье, представляющих в основном целлюлозу, ее низко - и высокомолекулярные фракции. [3]
Остаток после определения целлюлозы за вычетом золы и влаги условно принимают за лигнин. [4]
Оба метода определения целлюлозы ( и гемицеллюлоз) не являются совершенными. Как указывается в главе V, теория, согласно которой отрицается возможность содержания маннозы, ксилозы или групп уроновой кислоты, по-видимому, не подтвердилась. Фактически в тщательно отпрепарированных и очищенных древесных целлюлозах и даже сильно деградированных древесных целлюлозах, помимо глюкозных единиц, сохраняются и другие. Когда мы говорим о процентном содержании в древесине гемицеллюлоз, необходимо ясно указывать, какое из этих двух представлений мы имеем в виду. [6]
Другой способ определения целлюлозы - ее прямое выделение из древесины. По методу Кюршнера и Хоффера [124] древесину обрабатывают азотной кислотой в этаноле. Получается относительно чистая целлюлоза, но деградированная в результате гидролиза. [7]
При всех определениях целлюлозы необходимо указывать метод, при помощи которого производился анализ. [8]
Приемлемыми методами для определения целлюлозы считают такие методы, которые обеспечивают делигнификацию одревесневшей ткани при минимальном гидролитическом и окислительном воздействии на целлюлозу. Эти требования ограничивают выбор делигнифицирующих реагентов и условий проведения де-лигнификации. [9]
![]() |
Прибор для отсасывания жидкости при определении клетчатки гидролитическим методом. [10] |
Несмотря на условность определения целлюлозы в виде сырой клетчатки, гидролитический метод применяется при анализе растительных отходов сельского хозяйства. Определение содержания сырой клетчатки вообще очень характерно для агрохимических методов анализа. [11]
В качестве реактивов для определения целлюлозы рекомендуются смесь глицерина и уксусной кислоты, перекись водорода и аммиак. [12]
Во многих случаях приносит пользу метод определения целлюлозы по Шарреру, который и будет здесь подробно описан. [13]
Существуют три основных способа выделения и - определения целлюлозы: удаление полиоз и остаточного лигнина из холоцел-люлозы; прямое выделение целлюлозы ( с последующей очисткой) из древесины; определение содержания целлюлозы полным гидролизом древесины, холоцеллюлозы и альфа-целлюлозы с последующим определением Сахаров. [14]
В последнее время Кюршнер предложил новую модификацию азотнокислотного способа определения целлюлозы в древесине [3], в которой делается попытка сокращения времени анализа за счет предварительной обработки древесины - мерсеризации. [15]