Опсина
Cтраница 3
 |
Зрительные пигменты. [31] |
Комплекс опсина с ретиналем возникает за счет CH N-связи и ряда слабых взаимодействий хромофора с белком. Эти взаимодействия оптимизируются в результате структурного соответствия ретиналя и опсина. Ретиналь может существовать в виде ряда изомеров, так как двойная связь С С образует транс - или с-конфигурацию. Наиболее устойчива сплошная гранс-конфигурация, которая и показана для ретинола. [32]
 |
Структурные единицы, составляющие палочку сетчатки. [33] |
И в том, и в другом случае процесс начинается, с поглощения фотонов биологическими пигментами: например, одним из четырех зрительных пигментов, зрительным пурпуром, родопсином и хлорофиллами и каротиноидами. Светочувствительный розовый пигмент - родопсин состоит из белка - опсина и связанного с ним альдегида витамина А - ретиналя. Именно фотоизомеризация ретиналя дает толчок цепи биофизиче - - ских и биохимических реакций, в результате которых при поглощении света фоторецепторными клетками сетчатки глаза возникает зрительное ощущение. Но ни ретиналь, ни опсин, ни их комплекс - родопсин сами по себе не могут воспринимать свет в видимой области спектра. Чувствительны к свету, очевидно, те фоторецепторные клетки, в структуру которых входит множество макромолекул родопсина. Как же устроены эти клетки, например, так называемые палочки. Как вы помните, существуют еще фоторецепторные клетки, называемые колбочками. [34]
В темноте ретиналь всегда соединяется с белком опсином, при этом образуется родопсин. В силу нестабильности ретиналя небольшая его часть, после отделения на свету от опсина, разрушается. Однако количество ретиналя пополняется за счет витамина А, который превращается в ретиналь после удаления из его молекулы двух атомов водорода, происходящего при помощи фермента. Таким образом, витамин А является постоянным резервом ретиналя. Дефицит витамина А в диете приводит к дефициту ретиналя и соответственно к уменьшению количества родопсина в палочках, что и является причиной куриной слепоты. [35]
А) изображен спектр поглощения инкубированной в темноте смеси, состоящей из неоретинена Ь и опсина, выделенного из глаз коров и быков. Спектр регистрировался через определенные промежутки времени. Кривые /, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 соответствуют промежуткам 0 3; 2 5; 5; 10; 18 - 30 - бО - 120 и 180 мин. Как мы видим, максимум полосы поглощения неоретинена Ь ( макс. [36]
В принципе те и другие имеют также сходные циклы превращений, однако в деталях последние различаются. Так, у беспозвоночных превращения, вызываемые освещением, не приводят к высвобождению ретин-альдегида и опсина, а заканчиваются на стадии метародопси-на, в котором траноретинальдегид остается присоединенным к опсину. Метародопсин может находиться в протонированной ( кислой, ЛШах 500 нм) или в непротонированной ( щелочной, Атах 380 нм) форме. Максимумы поглощения этих метародоп-синов, например у кальмара, находятся при больших длинах волн, чем у соответствующих N-ретинилиденопсинов позвоночных, что указывает на сохранение взаимодействия между хромофорной группой и белком. Исследования с помощью кругового дихроизма показали, что белковые молекулы метародоп-сина и исходного родопсина почти не различаются по степени спирализации. Однако родопсин в отличие от метародопсина проявляет индуцированный круговой дихроизм, что указывает на изогнутость углеводородной цепи ретинальдегидного хромофора. [37]
Путем химических исследований экстрактов сетчатки было показано, что зрительные пигменты представляют собой соединения, у которых хромофор каротиноидной природы прикреплен к белку. Типичный пигмент родопсин ( зрительный пурпур) содержит 11-цис-ретиналь в качестве каротиноидного хромофора и белок опсин. Животные синтезируют ретинол из каротиноидов растительного происхождения, а ретиналь получается в сетчатке при ферментативном окислении ретинола. [39]
Структура йодопсина близка к родопсину. Йодопсин представляет собой также соединение ретиналя с белком опсином, который образуется в колбочках и отличается от опсина палочек. [40]
Он обнаружил, что свет вызывает разделение зрительного пигмента, или родопсина, на два компонента: белок опсин и небелковую часть ретиналь. Как оказалось, ретиналь по структуре очень похож на витамин А. [41]
 |
Авитаминоз ление кератомаляции. [42] |
Установлено, что зрительный пурпур представляет собой соединение белка о п с и н а с альдегидным производным витамина А. На свету зрительный пурпур распадается через ряд промежуточных продуктов с образованием пигмента ретинала ( альдегида витамина А) и опсина. [43]
Установлено, что зрительный пурпур представляет собой соединение белка о п с и н а с альдегидным производным витамина А. На свету зрительный пурпур распадается через ряд промежуточных продуктов с образованием пигмента ретин ала ( или ретинена - альдегида витамина А) и опсина. Ретинал в свою очередь под влиянием фермента-дегидрогеназы - восстанавливается в витамин А. [44]
В организме он окисляется в альдегид 11-гра с-ретиналь, который под действием фермента ре-тинальизомеразы превращается в 11 - г ис-ретиналь, а затем связывается с белком палочек сетчатки опсином в иминосое-динение с образованием светочувствительного пигмента родопсин а. При поглощении света в результате фотоизомеризации ретинальный компонент родопсина переходит в 11-гранс-рети - наль, его конформация существенно изменяется, и он отделяется от опсина. Эта реакция служит пусковым механизмом, обеспечивающим возбуждение палочек сетчатки глаза. [45]
Страницы: 1 2 3 4