Остаток - глицерин
Cтраница 1
Остаток глицерина входит в состав всех жиров. Остатки жирных кислот, входящие в состав различных жиров, могут быть как предельного, так, и непредельного рядов. Высшие жирные кислоты, входящие в состав жиров, как правило, содержат четное число атомов углерода в молекуле. [1]
Остаток глицерина входит в состав всех жиров. Остатки жирных кислот, входящие в состав различных жиров, могут быть как предельного, так и непредельно го рядов. Высшие жирные кислоты, входящие в со став жиров, как правило, содержат четное число атомов углерода в молекуле. [2]
Остаток глицерина входит в состав всех жиров. Остатки жирных кислот, входящие в состав различных жиров, могут быть как предельного, так и непредельного рядов. Высшие жирные кислоты, входящие в состав жиров, как правило, содержат четное число атомов углерода в молекуле. [3]
К - остаток глицерина, углевода, аминоспиртов и др. ( напр. [4]
В жирах остаток глицерина, как правило, связан с тремя остатками высших жирных кислот. Такие полные эфиры глицерина называют триацилглицеринами. [5]
В жирах остаток глицерина, как правило, связан с тремя остатками высших жирных кислот. Такие полные эфиры глицерина называют триацилгли-церинами. [6]
 |
Ход коэффициента селективности с температурой для схемы реакций. [7] |
Здесь G - означает остаток глицерина; L - ветвь линолевых кислот с двумя двойными связями; 01-ветвь олеиновых кислот с одной двойной связью и St-стеариновую кислоту. Помимо изображенных здесь реакций, возможны реакции, приводящие к образованию изомеров. Во втором случае получаются изоолеиновые кислоты, изомерные олеиновым. [8]
Для названия липидов, содержащих остаток глицерина, используется так называемая sn - номенклатура ( stereospecific numbering), согласно которой атомы углерода в молекулах его производных нумеруются сверху вниз, если вторичный гидроксил располагается на фишеровской проекции слева. [9]
В состав жиров, кроме остатка глицерина, который легко можно обнаружить акролеиновой пробой, входят остатки различных высших кислот, как предельных, так и непредельных, от чего зависит консистенция жира. [10]
Во всех жирах остаток спирта один и тот же ( остаток глицерина): разница между жирами обусловлена остатками кислот. [11]
Во всех жирах остаток спирта один и тот же ( остаток глицерина); разница между жирами обусловлена остатками кислот. Наиболее важными кислотами, входящими в состав жиров и жиропо-добных веществ, являются монокарбоновые кислоты, содержащие четное число углеродных атомов и неразветвленную углеродную цепь. [12]
Воск и жироподобные вещества, не содержащие в своем составе остатка глицерина, акролеиновой реакции не дают. [13]
В жирах лишь около 10 % от общей массы приходится на остаток глицерина. Остальное составляют входящие в его состав остатки высших жирных кислот. Как правило, природные жиры представляют собой смеси глицеридов различных кислот. [14]
Полиглицерофосфатиды - фосфолипиды, производные фосфатидной кислоты, содержащие более одного остатка глицерина. К ним относятся фосфатидилглицерин и кардиолипин. [15]
Страницы: 1 2