Cтраница 2
Мы озаботились устроить две плавильные печи И и пп одинаковой величины, ввиду многообразного и ежедневного их употребления, ибо все химические операции, производящиеся огнем, можно в них осуществлять надлежащим образом, если потребует необходимость. В этих печах всегда производится плавление, прокаливание, препарация, закалка, отваривание, амальгамация, цементация, восстановление, детонация и сжигание. [16]
Сильнозагрязненное полотно перед крашением отваривают в растворе, содержащем 1 г / л вспомогательного вещества ОП-10 или препарата ТМС. Отваривание ведут при 60 - 70 С в течение 30 - 60 мин. После отварки ванну охлаждают, добавляя холодную воду, до 40 С, сливают раствор через верх барки и проводят крашение. [17]
Стебли данных растений срезаются на уровне земли. Затем, иногда после первичной сушки, они декортицируются вручную или механически ( съем луба) для удаления оболочки стеблей и разбивания их, а также удаления внутренних древесных частей; далее волокнам рами придается форма длинных лент. Декортикация сопровождается отвариванием в щелочи с целью удаления склеивающих пектиновых веществ, связывающих волокна. В результате этой операции волокна отделяются, затем сушатся и становятся жемчужно-белыми. [18]
В России считается ядовитым, однако в ряде стран Зап. Европы употребляется в пищу после отваривания. [19]
Растворение бывает двоякое: целостное п частичное. Первое происходит, когда растворяющееся тело целиком переходит в растворитель; второе - когда какая-нибудь составная часть выделяется из растворяющегося тела силою растворителя и соединяется с ним. Первое наблюдается в некоторых разновидностях; второе - в одной из разновидностей этой операции, которых числом девять: собственно растворение, экстракция, отваривание, вымывание, амальгамация, цементация, коррозия, расп. [20]
Используя в пищу те части растений, которые заведомо содержат наименьшее количество нитратов, можно снизить их поступление в организм практически вдвое. При длительном ( в течение двух часов) вымачивании в воде листьев петрушки, укропа, салата из них вымывается 15 - 20 % нитратов. Чтобы снизить на 25 - 30 % содержание нитратов в картофеле, моркови, столовой свекле, брюкве, капусте, достаточно час подержать их в воде. Потери нитратов при отваривании овощей происходят за счет их диффузии в воду, а поэтому многое зависит как от качества воды ( чем меньше в ней нитратов, тем больше она примет их из овощей), так и от степени измельчения овощей, времени их отваривания. [21]
Бесполезно пытаться перечислить все анилиновые красители, предложенные для идентификации волокон. К ним относятся идентификация полимеров и определение степени отваривания, отбеливания и чистоты бумажной массы. [22]
Поселяется этот гриб обычно под дубами, единично и группами. Растет в Европе и Северной Америке; в СССР известен в центральной и южной полосе европейской части. Из-за неприятного запаха в некоторых местностях его не собирают, но отдельные сборщики, например в окрестностях Харькова и Умани, охотно используют его в пищу после предварительного отваривания. [23]
Используя в пищу те части растений, которые заведомо содержат наименьшее количество нитратов, можно снизить их поступление в организм практически вдвое. При длительном ( в течение двух часов) вымачивании в воде листьев петрушки, укропа, салата из них вымывается 15 - 20 % нитратов. Чтобы снизить на 25 - 30 % содержание нитратов в картофеле, моркови, столовой свекле, брюкве, капусте, достаточно час подержать их в воде. Потери нитратов при отваривании овощей происходят за счет их диффузии в воду, а поэтому многое зависит как от качества воды ( чем меньше в ней нитратов, тем больше она примет их из овощей), так и от степени измельчения овощей, времени их отваривания. [24]
Пластинки прикрепленные или нисходящие, тонкие. Мякоть палевая, млечный сок белый, горький. Распространена в Евразии, в СССР - в Европ. Растет в смешанных лесах с июля по октябрь. Используется в пищу в засоленном виде после предварит, вымачивания или отваривания. [25]