Cтраница 2
Перечисленные риккетсий относительно чувствительны к высокой температуре и высыханию, однако возбудитель лихорадки Q-Coxiella burnetii - способен выживать и вне тела своего хозяина. Клещи передают его овцам, козам и коровам. Человек заражается не только при укусе клеща, но также через шерстяную и меховую пыль, инфицированную почву и молоко. Обычная пастеризация молока ( 60 С, 30 мин) коксиел-лу не убивает. [16]
ЙЩУР, остро протекающее заразное заболевание кр. Признаки: обильное пенистое слюнотечение, повышенная темп - pa, пузыри на слизистой оболочке рта, языка, вымени ( у коров) и на стенках межкопытной щели. Больные животные тощают, продуктивность падает; при злокачеств. Меры борьбы: карантин, изоляция больных животных, прививки, пастеризация молока и др. Я. [17]
Тиф - острое инфекционное заболевание, характеризуемое продолжительной высокой температурой ( лихорадка) и поражением селезенки, желудочно-кишечного тракта и крови. Симптомы холеры включают понос, рвоту и обезвоживание организма. Дизентерия вызывает понос, кровянистый стул и иногда лихорадку. Все эти болезни очень серьезны и часто приводят к смерти. Передаются они при непосредственном контакте через пищу, молоко, крабов или устриц и воду. Хотя перечисленные болезни еще свирепствуют в слаборазвитых странах и за всю историю человечества унесли миллионы жизней, они практически побеждены в США благодаря контролю за окружающей средой, пастеризации молока и хлорированию питьевой воды. [18]