Cтраница 2
Печень - один из самых крупных внутренних органов; она исключительно важна для организма. Часто она предохраняет нас от опасных последствий приема плохой пищи, недоброкачественного питья и, возможно, даже проблем, связанных с приемом лекарств. Однако она может выполнять все эти функции до тех пор, пока нет серьезных нарушений в организме. [16]
Печень служит органом кроветворения в период внутриутробной жизни. [17]
Печень, кроме того, обеспечивает сбалансированный пул свободных аминокислот организма путем синтеза заменимых аминокислот и перераспределения азота в результате реакций трансаминирования. [18]
Печень играет центральную роль в обмене белков. Она выполняет следующие основные функции: синтез специфических белков плазмы; образование мочевины и мочевой кислоты; синтез холина и креатина; трансаминирование и дезаминирование аминокислот, что весьма важно для взаимных превращений аминокислот, а также для процесса глюконеогенеза и образования кетоновых тел. Все альбумины плазмы, 75 - 90 % ос-глобулинов и 50 % 3-глобулинов синтезируются гепатоцитами. В основном у-глобулины образуются в печени. Печень является единственным органом, где синтезируются такие важные для организма белки, как протромбин, фибриноген, проконвертин и проакцелерин. [19]
Патогенез билирубинемий при различных патологических состояниях ( схема. [20] |
Печень оказывается неспособной утилизировать такое большое количество непрямого билирубина, что приводит к его накоплению в крови и тканях. В печени при этом синтезируется повышенное количество прямого билирубина, который с желчью попадает в кишечник. В тонкой кишке в повышенных количествах образуется мезобилиноген и в последующем - стеркобилиноген. Всосавшаяся часть мезобилиногена утилизируется печенью, а резорбирующийся в толстой кишке стеркобилиноген выводится с мочой. Таким образом, для гемолитической желтухи в типичных случаях характерны следующие клинико-лабораторные показатели: повышение уровня общего и непрямого билирубина в крови, в моче - отсутствие билирубина ( непрямой билирубин не фильтруется почками) и положительная реакция на уробилиноген ( за счет повышенного попадания в кровь и мочу стеркобилиногена, а в тяжелых случаях-и за счет мезобилиногена, не утилизирующегося печенью); лимонно-желтый оттенок кожных покровов ( сочетание желтухи и анемии); увеличение размеров селезенки; ярко окрашенный кал. [21]
Печень играет исключительно важную роль в удалении из организма токсических соединений. [22]
Печень разрезают на небольшие куски толщиной 2 - 3 см, которые укладывают в консервные банки; последние поступают на эксгаустирование, закатку и стерилизацию. Формула стерилизации зависит от размеров и вида банки. [23]
Печень не только участвует в обмене белков, но определяет его. Белки, всосавшиеся в кровь из кишечника, распадаются в печени до отдельных кирпичиков-аминокислот, здесь же происходит их новая сборка в индивидуально специфические блоки - своеобразные полуфабрикаты, которые легче усваиваются организмом при восстановительных процессах. В печени же вырабатывается желчь ( у взрослого человека до литра в сутки), без которой невозможно переваривание жиров и перевод их в такое растворимое состояние, какое позволяет их усваивать клеткам организма. [24]
Печень функционирует подобно огромному химическому предприятию, выполняющему разнообразные жизненно важные задачи. Она играет существенную роль в метаболизме белков, углеводов и жиров и занимается поглощением и хранением витаминов и посредством синтеза протромбина и других факторов вовлечена в процесс свертываемости крови. [25]
Печень несет ответственность за инактивацию гормонов и детоксикацию большого количества лекарств и экзогенных токсичных химических веществ. Она также выделяет продукты распада гемоглобина, которые являются основными компонентами желчи. Эти чрезвычайно разнообразные функции выполняются паренхиматозными клетками однородного строения, которые содержат много комплексных ферментных систем. [26]
Печень является главным очагом биотрансформации. При ингаляции ксенобиотики распределяются через общую систему кровообращения и попадают в печень. В этом случае только часть дозы метаболизируется в печени до попадания в другие органы. [27]
Печень только что убитой крысы извлекают и промывают холодным физиологическим раствором. Навеску печени ( 1 - 2 г) измельчают ножницами на льду. Гомогенизацию повторяют 2 - 3 раза, каждый раз охлаждая гомо-генат на льду. Затем разводят гомогенат тем же буфером в пропорции 1: 10 по отношению к навеске печени. Например, если навеска печени 1 г, то объем гомогената должен быть 10 мл. [28]
Печень, обработанная таким образом, может храниться в морозильной камере холодильника в течение 1 - 1 5 месяцев. [29]
Печень убитой путем обескровливания собаки заливают раствором Рингера. Печень растирают с песком и отжимают сок гидравлическим прессом. Белки осаждают и промывают ацетоном. Активность порошка печени контролируют по карбонату аргинина. [30]