Cтраница 1
Печень млекопитающих способна очень активно синтезировать цитруллин. В печени, вероятно, происходит синтез и гидролиз некоторого количества аргинина; цитруллин, образующийся только в печени, переносится током крови к почкам, где осуществляются синтез и гидролиз аргинина. Аргинин плазмы, вероятно, образуется преимущественно в почках, синтезирующих его из цитруллина, но содержащих в сравнении с печенью относительно немного аргиназы. [1]
В печени млекопитающих присутствует несколько форм ци-тохрома Р-450, прочно связанных с мембраной агранулярной эндоплазматической сети и непосредственно реагирующих с флавопротеидами. Под влиянием отдельных лекарственных препаратов их синтез резко возрастает, например фенобарбитал и бензофлавон индуцируют 20-кратное повышение активности ци-тохрома Р-450. Еще большая активность индуцируется диоксином, чем, по-видимому, объясняется хроническое токсическое действие малых доз этого соединения. [2]
Галактоза в печени млекопитающих превращается в гликоген. Продуктом фосфорилирования являет ся не 6-фосфат, а 1-фосфат галактозы. Он в свою очередь пере водится действием другого энзима в 1-фосфат глюкозы, который затем вступает в цикл брожения. Лелуар с сотрудниками ( см. Leloir, 1953) показали, что для энзи ма, который они назвали глюковальденазой, требуется коэн-зим-уридин-цифосфат - глюкоза. Глкжовальденаза представляет собой один из нескольких энзимов, катализирующих реакции инверсии и изомеризации; обзор по этому вопросу см, в статье Лелуара и др. Среди них имеются энзимы, катализирующие рацемизацию оптически активных аминокислот [ и имеющие отношение к проблеме биологической роли / - аминокислот ( см. Biochemical Society Symposium, № 1 ( 1948) ], и мутаротаза, описанная в следующем разделе. [3]
Сходный фермент обнаружен и в печени млекопитающих. Общий баланс этого ряда реакций также приведен в подписи к фиг. [4]
Поллистер считает, что ядро клетки печени млекопитающих в состоянии интерфазы содержит 9 % ДНК, 1 % РНК, 11 % гистона, 14 % остаточного белка ( стр. [5]
Дальнейший распад кинуренина под влиянием фермента кинурениназы, обнаруженного в печени млекопитающих, приводит к образованию антраниловой кислоты и а-аланина. [6]
Дальнейший распад кинуренина под влиянием фермента кииурениназы, обнаруженного в печени млекопитающих, приводит к образованию антраниловой кислоты и а-аланина. [7]
Богатыми источниками витаминов группы D являются: рыбий жир, печень млекопитающих и птиц, эти витамины есть в молоке, сливочном масле, в яичных желтках. [8]
В экстрактах бактерий [326, 327], грибов, тканях кролика [326] и печени млекопитающих [328-330] установлено присутствие нук-леотидпептидных производных, некоторые из которых имеют активированную карбоксильную группу. [9]
В печени млекопитающих была обнаружена тиокиназа, способная активировать жирные кислоты, содержащие до 22 атомов углерода. Реакция, по-видимому, весьма сходна с теми, которые обсуждались выше. [10]
У цыплят при дефиците марганца вместо него в состав пируваткарбоксилазы включается Mg2, что не оказывает сущест-8 шого влияния на активность фермента [ Scrutton M. Пируваткарбоксилаза из печени млекопитающих содержит ионы обоих металлов. Ионы марганца участвуют не только в стадии транскарбоксилирования пирувата, но и в начальной стадии карбоксилирования биотина. [11]
Продуцируется витамин В6 разнообразными микроорганизмами, а также растениями. Им наиболее богаты зеленый перец, дрожжи, печень млекопитающих, зерна пшеницы. [12]
В то время как искусственное создание белковой молекулы еще не под силу химику, живой организм справляется с этой проблемой весьма просто. Живая клетка, будь то амеба или клетка печени млекопитающего, осуществляет синтез белка быстро и точно. Более того, белки в живом организме не откладываются и не остаются неизмененными в течение всей жизни. Наоборот, белки в организме непрерывно распадаются и вновь синтезируются. [13]
Участвует в регулировании белкового обмена. Содержится в рисовых и пшеничных отрубях, дрожжах, печени млекопитающих. [14]
Четыре дегидроге-назы такого типа были выделены в очищенном виде из митохондрий печени млекопитающих. [15]