Каротиноидный пигмент

Cтраница 2

Хотя биолюминесценция водных животных обычно связана с морской средой, хорошо известна люминесценция и у одного пресноводного вида - брюхоногого моллюска Latia. Люциферин Latia (11.15) очень сходен с каротиноидными пигментами ( гл. [16]

Вскры-вание сумок у дискомицетов. [17]

Их окраска разнообразна, от яркой оранжевой или красной у одних представителей порядка до коричневой или черной у других. У некоторых грибов из этого порядка яркая окраска обусловлена присутствием каротиноидных пигментов, у других они отсутствуют. [18]

Три амилопласта ( пластиды, накапливающие крахмал в клетке кончика корня сои. ( С любезного разрешения В. Gunning. [19]

Пластиды того или иного типа обязательно присутствуют в каждой растительной клетке. Это могут быть хромопласты ( рис 19 - 30), в которых накапливаются каротиноидные пигменты, ответственные за желто-оранжевый или оранжево-красный цвет лепестков и плодов у многих растений. Это могут также быть лейкопласты, которые, кроме своих более крупных размеров, немногим отличаются от пропластид и имеются во многих эпидермальных и внутренних тканях, не приобретающих зеленой окраски и не способных к фотосинтезу. Распространенной формой лейкопластов являются амило-пласты ( рис. 19 - 31), которые служат хранилищами крахмала в запасающих тканях, а в некоторых клетках стебля, листьев и корней участвуют в механизме, ответственном за реакции растений на действие силы тяжести. [20]

Лучистые грибки обладают способностью образовывать биологически активные вещества, которые стимулируют рост и развитие высших и низших организмов. Из культур актиномицетов были выделены такие вещества, как биотин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая и никотиновая кислоты, каротиноидные пигменты, аминокислоты, ауксины и другие ростовые вещества. [21]

Однако большинство углеводородов и веществ, подобных углеводородам, в растительных и животных организмах состоит, тем не менее, из нафтеновых и ароматических углеводородов и структурно связанных с ними неуглеводородов. Мы можем также упомянуть некоторые сложные ненасыщенные циклические соединения, такие, как хлорофилл, производные порфирина и наконец не менее важные каротиноидные пигменты и терпены, которые широко распространены в растениях. [22]

Структурная формула абсцизовой кислоты. [24]

АБК образуется в листьях, стеблях, плодах и семенах. Тот факт, что изолированные хлоропла-сты сохраняют способность к ее синтезу, наводит на мысль о метаболической связи этого вещества с образующимися также в хлоропластах каротиноидными пигментами. Как и другие фи-тогормоны, АБК транспортируется по проводящей системе растения, главным образом по флоэме. [25]

Технологическая схема комплексной промышленной переработки плодов шиповника. [26]

Сырой жом II направляют в барабанную сушилку 7 и далее в сепаратор 8 для отделения семян. Экстракцию ведут дихлорэтаном, либо хлористым метиленом. После отгонки растворителя в вакуум-аппарате 16 получают каротиноидный пигмент в виде пасты. [27]

Формы же кукурузы, у которых при переходе на новый уровень плоидности происходит незначительное увеличение протеина, содержат, по-видимому, меньшее количество подобных генов. В связи с этим представляет интерес обнаружение и изучение на новом уровне плоидности генов, действующих аддитивно и затрагивающих метаболизм тех или иных веществ эндосперма кукурузы. Подобным действием у кукурузы обладает ген yellow ( у), i регулирующий содержание каротиноидных пигментов в эндосперме. [28]

Наконец, еще одно существенное обстоятельство, которое непременно должно приниматься во внимание. При определении витаминов в пищевых продуктах, как правило, приходится иметь дело с группой соединений, имеющих большое химическое сходство и одновременно различающихся по биологической активности. В качестве примера можно привести витамин Е, включающий 8 токоферолов весьма сходных по химическим свойствам, но в то же время отличных по биологическому действию; группу каротинов и каротиноидных пигментов, насчитывающую до 80 соединений, из которых только 10 в той или иной мере обладают витаминными свойствами. [29]

Было высказано предположение, что изопреноиды являются потенциальными источниками для низкомолекулярных углеводородов ( W. Доказательством являются исследования по термической деградации, выполненные В. Но ввиду того, что во время термической обработки жидкого ила ( mud slurry), в мягких условиях выделяются большие количества ароматических углеводородов ( бензол, толуол, ксилол), следует кроме каротиноидных пигментов учитывать и другие источ - - ники бензольных углеводородов в осадке. [30]

Страницы: 1 2 3